aszalódó , egyéb fikusz , Ficus palmata ,

Iraqi füge, vagy Pandzsáb füge (Ficus Palmata)

A Ficus palmata, más néven indiai babérfüge, vagy Pandzsáb füge (Punjab füge) egy Indiában és Srí Lankán található trópusi, vadon növő füge faj. A fügés fórumokon nevezik még Iraqi fügének is, de van kis káosz az elnevezést illetően itt is. Az Iraqi ugyanis a Ficus palmata egy fajtája, amely partenokarpikus módon, azaz beporzás nélkül is beérleli terméseit. Ez nem minden palmata fajra jellemző. Sajnos mint utóbb kiderült, nekem nem az Iraqi fajtám van (már dolgozom annak a beszerzésén is), mert egy bizonyos méretet elérve éretlenül potyognak le a fügék a Ficus palmatámról. 😭 Az én példányom egyébként Pakisztánból származik állítólag, de jómagam egy hazai fügéstől jutottam hozzá csere útján.

A növény eredetét tekintve: A Ficus palmata a több mint 850 tagot számláló Ficus nemzetségbe tartozó faj. A specifikus epitheton, palmata, a latin „tenyér” vagy „kéz” szóból származik, a levelek alakjára utalva. A nemzetség a világ trópusi és meleg mérsékelt égövi régióiban őshonos, a legnagyobb változatosságot Ausztrálázsiában, Délkelet-Ázsiában és a Szaharától délre fekvő Afrikában találjuk. A Ficus palmata Északkelet-Afrikában honos: Egyiptomtól délre Szomáliáig, valamint az Arab-félszigeten, Szíriában és Ázsiában: az Arab-félszigettől, Irántól keletre Indiáig és a Himalájába. Élőhelye, beleértve a Himalájában található falvakat is, 1000–1500 m tengerszint feletti magasságban található.

Termőhelynek a nyílt területeket szereti, ahol nagyon sok közvetlen napfény érheti. Talajjal szemben a közönséges fügéhez hasonlóan igénytelen, de jobban kedveli a laza szerkezetű, vízáteresztő talajokat. Nem igényel túl sok nedvességet, mert a sok vízre erős vegetatív növekedéssel reagál a gyümölcstermés kárára. A Ficus palmata egy akár öt méter magasra megnövő lombhullató cserje, vagy sok ágú kis fa, melynek hosszúkás-elliptikus, vagy tojásdad alakú levelei egyszerűek, fűrészes szélűek, és váltakozó állásúak. A levélfelület kopasz vagy gyengén szőrös, a levélnyél rövid, mindössze 0,16-0,47 cm hosszú. 

A virágok hónalji, vagy végálló virágzatban, rövid virágzatokon állnak. A termés kicsi, húsos, tömege pedig átlagosan 30-40 gramm. Ebből is látható, hogy ez nem egy nagy fügéket termő fajta. Ellenben annál finomabb, nem véletlenül termesztik a gyümölcse miatt, amely éretlenül zöld, éretten feketére színeződik. A Himalája régióban gyümölcsét széles körben értékesítik és fogyasztják, amely körülbelül 6% cukrot, 1,7% fehérjét és 0,2% pektint tartalmaz. Frissen fogyasztható, vagy lekvár, zselé is készíthető belőle. A levelek párolt ételek csomagolóanyagaként is használhatók. Egyes kultúrákban pedig a fának mágikus tulajdonságokat tulajdonítanak.

Mint a bevezetőmben írtam már, a Ficus palmatának a közönséges fügéhez (Ficus carica) hasonlóan több változata is van. Ezek közül jelen ismereteim szerint egyetlen fajta van – az Iraqi –, amely a fügedarázs áldásos munkája, azaz beporzás nélkül is képes beérlelni terméseit (partenokarpia). A többi fajtája igényli a beporzást, de jó hír lehet, hogy a beporzó darazsa ugyanaz a Blastophaga psenes darázs, amely a közönséges fügét is beporozza, és hazánkban már több ponton is megjelent. 😊

Nekem a beporzást igénylő fajtát sikerült elsőként beszereznem, de nm baj. Nem a termése miatt kellett elsősorban, hanem mert egy különleges fikusz faj, és szerettem volna, ha ilyenem is van. Persze nem bánnám, ha mégis teremne majd, ezért folyamatban a partenokarpikus változat beszerzése is. Fagytűrése szintén vita tárgya, van aki azt állítja, annyit bír, mint a közönséges füge (kb -15 Celsius fok), van aki azt mondja, annál sokkal kevesebbet. Ez el fog dőlni nálam egy-két éven belül. 😊 Az alábbi képen pedig az én saját Ficus palmatám látható! 😍

Ami érdekessége még, hogy a leírások szerint igen korai fajta. Már június-július körül szüretelhetünk róla. Azt azonban nem sikerült kiderítenem, hogy ez csak őshazájára igaz, vagy ugyanezen időszakban teremne a mi éghajlatunkon is. Már ha ugye terem beporzás nélkül. 😊Minden esetre nagyon örülök, hogy ezt a fügét is a gyűjteményemben tudhatom most már. Ha lesznek saját tapasztalataim, frissíteni fogom ezt a cikket.

Megjegyzések

Népszerű cikkek

A füge tejnedve égési sérüléseket okozhat

A füge körüli munka után nyaranta sokan tapasztalnak vágásos, körszerű, vagy szabálytalan alakú, piros színű, égési sérülésre emlékeztető foltokat, amik égnek, esetleg fel is hólyagosodnak. A füge latexes tejnedve az arra érzékenyeknél ilyen reakciókat válthat ki . Dr. Lengyel Zsuzsanna egyetemi adjunktus, a Pécsi Tudományegyetem Bőr-, Nemikórtani- és Onkodermatológiai Klinikájának igazgatóhelyettese szerint a tünetek megjelenéséért egy fényérzékenységet okozó anyag, a furokumarin a felelős. Forrás: www.e-ijd.org Kép magyarázata:  (a) Foltteszt fügefalevelekkel. (b) A vizsgálati terület a paszta eltávolítása után normális megjelenésű volt. (c) Hólyagképződés a 2. napon. (d) Másodfokú égés jelent meg a hólyagok eltávolítása után az 5. napon. Ezt a növény (hiszen nem csak a füge válthat ki ilyen reakciókat) leve, nedve tartalmazza, és a napfény UV-A sugarainak hatására bomlik, aktiválódik, gyulladást okozva a bőrben. Mértéke többnyire attól függ, mekkora mennyiségű növény...

Fügelevél szörp, ami nem csak különleges, de egészséges is...

Nem titok, hogy nem csak szeretem a fügét, mint növényt, mint gyümölcsöt, de szeretek különböző fügés receptekkel  is kísérletezni. Arról már írtam cikket, hogy a füge levelének fogyasztása számos előnyös hatással lehet az egészségünkre , és készsítettünk már fügelevél teát is. Most pedig a füge leveléből készült szörpöt próbáltam ki, és úgy éreztem, nektek is be kell, hogy mutassam. Az interneten sok féle fügelevél szörp receptet lehet találni, amelyek közül némelyikben egészen elképesztő hozzávalók is vannak, amelyektől éppen hogy csak pont egészséges nem lesz. Én az egyszerűségben hiszek, és abban, hogy a befőzés szabályait betartva nincs szükség tartósítószerekre sem, ezért az én receptem teljesen egyszerű. Ha pedig a kristálycukrot helyettesítjük valamilyen édesítőszerrel, akkor még inkább egészséges lesz a végeredmény. A fügelevélből főzött szörpnek kimondottan különleges íze van, ami vagy ízleni fog, vagy nem. Nekem nagyon ízlik, kimondottan frissítő hideg szódával, szó...

Időjárás

Címkék

Aclees taiwanensis adriai Afrikai fügelégy állatkerti fügék allergia álmok amerikai lepkekabóca ámpolnafikusz aszalódó aszalt füge aszály átültetés ausztrál füge azonosítatlan fajta beporzás beszámoló beszerzés betakarítás betegség biodiverzitás biokertészkedés bogyós ízvilág boldog gyümi Budai Vár bujtás Carpobrotus Carpophilus hemipterus Ceratitis capitata Ceratocystis ficicola Ceroplastes ceriferus Ceroplastes rusci ChatGPT Christian Ziegler crna csapadék csíkos füge csíráztatás darazsak darázscincér deformálódott levelek dézsás füge Dr. Nanthinee Jevanandam Drosophila suzukii dugványozás egészség egyéb fikusz élet előadás előrejelzés Emma Marris epifita érdekesség esemény fagyasztás fagykár fajtaazonosság fajtabemutató fajtaválasztás Farmosi füge-fajtagyűjtemény farmosi fügedarazsak Farmosi fügeföld Fekete fügelégy feldolgozás fiatalítás Ficocyba ficaria Ficus auriculata Ficus benghalensis Ficus benjamina Ficus citrifolia Ficus dammaropsis Ficus erecta Ficus gasparriniana Ficus grossu-larioides Ficus ilicina Ficus ingens Ficus microcarpa Ficus palmata Ficus pleurocarpa ficus pseudopalma ficus pumila Ficus punctata Ficus religiosa Ficus rubiginosa Ficus Ruminalis Ficus sycomorus Ficus thonningii Ficus vaccinioides Ficus variegata Ficus villosa Ficus watkinsiana Fig endosepsis fojtogató füge fonalféreg fordítás Fővárosi Állat- és Növénykert füge a lakásban füge antraknózis füge azonosítás füge igényei füge mozaik vírus füge ormányos füge viaszos pajzstetű füge-levélbolha füge-levélmoly fügebogár fügebor fügedarázs fügeérés fügefa-kéregmoly fügefavész fügehullás fügekaktusz fügekávé fügekörkép fügelégy fügelevél fügelikőr fügematuzsálem fügenemesítési program fügerozsda fügeszalámi fügeszú Gajumaru Treehouse Diner gasztro Gellért-hegy gondozás gyógynövény gyökereztetés gyökérmetszés gyökérsarj gyümölcslégy hangya harlekinkatica háromszor termő hasznos tippek hemiepifita hibrid füge hidegtűrés Homotoma ficus hottentottafüge időjárás India indiai teknőspajzstetű Jászberényi Állat- és Növénykert Jégfüge kabóca kaktusz kaprifüge karácsony kártevő Kátai aszalódó kétszínű gyümölcsfénybogár kísérletezés kiszoktatás klímaváltozás koffig korai érés kordonos nevelés kórokozó környezetvédelem közlemény Krakatoa kukacos füge kultúra kúszófüge kutatás látványosság leg-leg-leg légbujtás levélfoltosság levélhullás levéltetvek lexikon litofita LSU füge madarak magaságyás magnélküli magyar füge Meg Lowman megtermékenyítés metszés mézfüge Mike Shanahan mikorrhiza mitológia Mt. Etna Naha Harbour Diner nematoda nemisfüge növénytársítás növényvédelem OpenAI Opuntia országtorta ökológia öntözés őszi munkálatok pajzstetű permakultúra Pettyesszárnyú muslica Planococcus ficus poloska porbujtás pozsgás pöttyös lámpahordó-kabóca prémium füge recept Ross Raddi rózsabogár San Pedro Silba adipata spicces füge respektus spiritualitás Steve Bradt szaporítás szaporítás magról szikomorfa szmirnai szukkulens szüret Tabán takarás talajtakarás támogatás tápanyag utánpótlás táplálkozás tárolás tartósítás tavaszi munkálatok tea teleltetés téli munkálatok téli védelem termesztés tip pinching típusok törpe füge történelem tősarj trágyázás tudomány turizmus ujjas óriás unifera utazás ültetés ünnep Vajdahunyadvár vallás Városliget vásárlás védjegyzett fajta viaszos szőlő-pajzstetű videó viharkár virágbogarak webáruház Zaprionus indianus

A szerzői jogokról

Az oldalon található tartalmak részleteikben szabadon felhasználhatóak és terjeszthetőek a forrás hiteles és kattintható link formájú megjelölésével. Egyéb esetekben a tartalom felhasználása tilos. A blogban elhelyezett tartalmakat szerzői jog védi, azok máshol történő felhasználását a szerző megtiltja. A blogban közzétett cikkek és/vagy fotók kereskedelmi célú felhasználásához a szerző nem járul hozzá, azokat a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény által meghatározott módon kell kezelni. Copyright © 2020- fugesember.hu