Translate

Farmosi füge-fajtagyűjtemény – a kezdet

Ha még a blog olvasása közben nem derült ki számodra, akkor most elárulom, hogy teljesen beleszerettem a fügébe, mint gyümölcstermő növénybe. Annyira különc, egyedi és fajtagazdag növény, hogy azt elmondani is nehéz lenne. Mindezek mellett ősidők óta velünk van, egyes régészeti leletek szerint már a dinoszauruszok korában is volt füge, tehát egy igazi túlélő. Azt már több cikkben is leírtam, hogy mennyire tápláló ez a növény, és hogy eredeti hazájában, az amazonasi esőerdőkben több faja is egész évben fő táplálék forrása az ott élő rengeteg állatnak (ha érdekel, erről bővebben olvashatsz itt és itt). A Ficus nemzetség számtalan fajt tartalmaz, de emberi fogyaszthatóság, és a termesztés szempontjából csak a közönséges füge (Ficus Carica) bír nagyobb jelentőséggel (a Ficus nemzetség több faja is érlel ehető termést, de azokat nem termesztik), melynek önmagában van akár 700-800 fajtája, ha csak az Adriai típusú fügét nézzük, de azért még ott van a másik három típus is: San Pedro, Szmirnai, Kapri, de ezek részletezésébe most nem mennék bele.

Szerencsénkre a füge hazánkban is jól érzi magát már több száz éve, és az utóbbi évtizedek éghajlati változásainak köszönhetően csak egyre jobban fogja érezni magát. Miközben a régóta termesztésben lévő hagyományos gyümölcseink közül többön is kifog ez az éghajlatváltozás, addig a fügének csak kedvez. Mindezek mellett – mint fentebb már írtam – egy csodálatos fajtagazdagsággal rendelkező gyümölcstermő, így nem csoda, hogy teljesen elvarázsolt engem...

Először csak két tő fügét vettem, majd még párat. Ezt újabbak követték, és minél többet olvastam a fügékről, annál több, és több fajta tetszett meg. Lassan azon kaptam magam, hogy a kertemben 27 fajta volt kiültetve, és még vagy 12 fajta volt dézsákban, miközben újabb és újabb fajtákat szereztem be minduntalan. Ősztől tavaszig folyamatosan ment a különlegesebbnél különlegesebb fajták dugványozása, így lassan ezek a csodás növények már a lakásból kezdtek minket kiszorítani; nem volt olyan ablakpárkány, amelyik ne lett volna tele földbe szúrt füge-botokkal (dugványok). A különleges fajták mellett, ha olyan helyen jártam, ahol füge bokor nőtt, figyelni kezdtem azokat, érésidőben pedig megkóstoltam őket. Ha ígéretesnek tűnt, szaporító anyagot szedtem róla, és már ment is az ablakpárkányra az eldugványozott újabb fajta...

Ennek az lett a vége, hogy döntenem kellett: megállok ennyi fajtánál, majd idővel kiválasztom belőle kb. azt a tíz legjobbat, amit a kertemben megtartok (a többitől pedig megszabadulok), vagy tovább gyűjtöm a fajtákat, és megpróbálok szerezni hozzá egy nagyobb földterületet, ahol létrehozhatok egy füge-fajtagyűjteményt. 

Én – imádott feleségem támogatásával – az utóbbi mellett döntöttem, és ötletemmel 2021 augusztusában felkerestem Farmos község önkormányzatát, hogy szeretnék hosszú távra erre a célra földet bérelni, vagy esetleg vásárolni. Bár elejétől fogva támogatták a projektemet, első két körben valahogy mégsem jött össze a dolog, míg végül 2022 januárjában a testület megszavazta, hogy eladnak nekem egy 6700 nm-es külterületi – de a faluhoz mégis nagyon közeli – területet erre a célra. 2022. február 15.-én pedig már alá is írtuk a Polgármesterrel együtt az adás-vételi szerződést.

A kiszemelt föld sajnos nem volt határos úttal, mert az önkormányzati terület, és az út között volt egy kisebb föld darab, amely egy magánszemély tulajdonát képezte. Ezen a területen is látszott, hogy hosszú évtizedek óta semmire sem használták, így gondoltam, megpróbálom azt is megvásárolni.

Google barátom segítségével kiderítettem, ki a tulajdonos, majd felajánlottam neki, hogy megvenném a tenyérnyi föld darabkáját. Nem habozott sokat, így hamar megköttetett az alku, amelyet szerződéskötés, és a tényleges vásárlás követett... Ugye milyen szép is lenne, ha ilyen egyszerű lenne? Mert így is történhetett volna, de nem így történt! Nem, mert a tulajdonos időközben rájött, hogy többet szeretne kapni érte, mint amennyiben megegyeztünk. Pedig az általa kialkudott négyzetméter ár így is másfélszerese volt annak, amennyiért a környéken adják-veszik a földeket. Mondtam, hogy sajnos azt az összeget nekem már nem éri meg, így vele végül nem jött létre az üzlet...

De sebaj, nem búsulok ezen, egy jó darabig a 6700 m2 is bőven elegendő lesz a fügéim számára, ha pedig már szűkös lenne, akkor majd fontolóra veszem, hogyan is lehetne tovább bővíteni a területet. A beszámolóm írásának pillanatában 66 fajta (fajtánként átlagban 3-4 tő) fügém várja a kiültetést. Persze fajtánként csak egyet fogok kiültetni, egyet pedig megtartok pótlásnak konténerben, míg a kiültetett meg nem erősödik. A többi pedig tökéletes csere alap lesz további fajták beszerzéséhez. :) A 6700 m2 így kicsit több, mint 330 fajta kiültetéséhez elegendő hely, szóval pár évig még elleszek egészen biztosan. :)

Mint az a földvásárlásoknál törvényileg kötelező, 60 napra ki kellett függeszteni a szerződést. Ennyi ideje volt bárkinek, hogy éljen az esetleges elővásárlási jogával. Természetesen addig egy kapavágás sem történt, hiszen ha valaki bejelentkezett volna, csak kárba ment munka lett volna az egész. Ez a 60 napos kifüggesztés 2022. április 25.-én járt le. El nem tudom mondani, mennyire vártam a leteltét, de ahogy anno egy bölcs ember mondta: nincs az a messze, ami el ne jönne, így hát ez is eljött. A föld az enyém, és ezzel nagyjából szabad út nyílt projektem előtt!

A föld egyébként szép tiszta, szórványosan van rajta egy-egy fa, ami majd útban lehet idővel, de amíg nem zavarnak, addig azokat nem bolygatnám. A terület tájolása egészen jónak mondható, napkeltétől napnyugtáig éri a teljes napfény, mivel egy ék-dny vonalon fekvő nyújtott, megközelítőleg téglalap alakú földterület. Ennek köszönhetően remélhetőleg jól fogják magukat érezni a fügéim mindazok ellenére, hogy a föld minősége nem feltétlenül a legjobb, ugyanis nagyon homokos. De hát tudjuk, hogy a füge nem túlságosan válogatós a talajt illetően...

Így kezdődik hát a Farmosi füge-fajtagyűjtemény története. :)

Megjegyzések

Népszerű tartalmak

A füge szaporítása – 1. rész: dugványozás

Köztudott, hogy a magról történő szaporítás nem megbízható, mert biztos, hogy az anyanövénytől eltérő tulajdonságú növényt, növényeket fog eredményezni. Ezért a magról történő szaporítást nem nagyon használjuk akkor, amikor egy bizony növényt szeretnénk lemásolni, vagy úgymond klónozni, ha annak tulajdonságai számunkra előnyösek.  A füge ( Ficus Carica)  magról történő szaporításnak általában csak a fajtanemesítésnél van jelentősége, amikor kimondottan az a cél, hogy ugyanarról a növényről, minél több tőle eltérő tulajdonságú utódot hozzunk létre, amelyek között a tulajdonságaik alapján válogatni, szelektálni tudunk. Innen ered a fajtaszelekció kifejezés. Ezen kívül jelentősége a magról történő szaporításnak nincsen, házikerti körülmények között a kertészetek nem is ajánlják, mert egyrészt általában ezek nagyon későn fordulnak termőre, másrészt - mint fentebb írtam - kiszámíthatatlan az utód milyen tulajdonságokkal fog rendelkezni. Ezért ha az alannyal  (anyanövény)  megegyező tulajdo

Hogyan aszaljunk fügét napon?

Tombol a nyár, a kánikula pedig az elviselhetetlenséggel határos, mindeközben pedig érik a füge. Bár az ország melegebb részein már az első terméshullám szinte teljesen leérett, az ország középső, és keleti részen még javában érik a füge. Ha pedig a kettőt – tikkasztó napsütés és érett füge – egy mondatban említjük, szinte elkerülhetetlen, hogy az aszalt fügére asszociáljunk... Aki evett már igazán jó minőségű aszalt fügét, az egészen biztosan szereti. Mert hogyan is lehetne nem szeretni az aszalt fügét? 😏 Persze a jó minőségű aszalt füge alatt nem arra a sok esetben boltban kapható cipőtalp keménységű vacakra gondolok, aminek a színe szürkés foltokkal tarkított, mintha penészes lenne, és még egy krokodil állkapcsát is próbára tenné. Az igazi aszalt füge aranysárga, vagy barnás színű attól függően, hogy sárga, vagy lila bőrű fügéből készült. Ezen túl pedig természetesen lágy, puha, és rendkívül kellemes zamatú. Az igazán jó minőségű aszalt füge már akkor beindítja a nyáltermelődést, m

Címkék

adriai amerikai lepkekabóca Arany mézfüge aszalódó aszalt füge aszály átültetés azonosítatlan fajta Babits Bacorinho beporzás beszerzés betakarítás betegség Blanche d'Argenteuil Botanikus kert Budai barna aszalódó Budai barna bőtermő Budai zöld óriás bujtás Cachopeira Ceglédi óriás Christian Ziegler Crna Cu de Burro csapadék csíkos füge csíráztatás Dalmatie deformálódott levelek Della Monaca Della Signora Desert King dézsás füge Dottato Dr. Nanthinee Jevanandam Drosophila suzukii Drostophila suzukii dugványozás egészség élet előrejelzés Emma Marris érdekesség Erdőkertesi Dalmát fagykár fajtabemutató Farmosi barna Farmosi bőtermő Farmosi füge-fajtagyűjtemény Farmosi Törpe Fekete fügelégy feldolgozás Ficus auriculata Ficus benghalensis Ficus benjamina Ficus citrifolia Ficus grossu-larioides Ficus microcarpa Ficus punctata Ficus religiosa Ficus sycomorus Ficus thonningii Ficus variegata Ficus watkinsiana Firoma® fojtogató füge fordítás füge füge a lakásban füge antraknózis füge igényei füge mozaik vírus füge viaszos pajzstetű füge-levélmoly fügedarázs fügeérés fügefa-kéregmoly fügehullás fügekávé fügelevél fügerozsda fügeszú Gajumaru Treehouse Diner gasztro Gold Orphan gondozás gyógynövény gyökereztetés gyökérsarj Györöki Lapos hangya Hardy Yellow háromszor termő időjárás Jégfüge Jin Ao Fen Kadota kapri füge kártevő Kátai aszalódó Kátai sárga óriás keszthelyi barna Keszthelyi fekete kísérletezés klímaváltozás kórokozó Krakatoa látványosság légbujtás levélfoltosság lexikon Little Miss Figgy® madarak Madeleine des Deux Saisons magnélküli Martinsfeige Mary Lane Meg Lowman megtermékenyítés Mei Li Ya metszés mézfüge Michurinska-10 Mike Shanahan Miljska Morena Naha Harbour Diner Napolitana Napolitana negra növényvédelem Orphan öntözés őszi munkálatok panache Panino Paradiso Pécsi lila Pedro Petrovača bileja Petrovka Pettyesszárnyú muslica Pingo de Mel porbujtás Ronde de Bordeaux Ross Raddi San Pedro Sankt Martin Šaraguja Sárga Óriás Silba adipata Sinkó lila óriás Steve Bradt szaporítás szaporítás magról szirnai szüret takarás talajtakarás talajtakatás tápanyag utánpótlás táplálkozás tárolás tartósítás tavaszi munkálatok teleltetés téli munkálatok téli védelem Termenjača típusok törpe füge tősarj trágyázás tudomány Turca unifera utazás ültetés védjegyzett fajta videó Violette de Sollies Zamojcica Zamorčica

Időjárás

A szerzői jogokról

Az oldalon található tartalmak részleteikben szabadon felhasználhatóak és terjeszthetőek a forrás hiteles és kattintható link formájú megjelölésével. Egyéb esetekben a tartalom felhasználása tilos. A blogban elhelyezett tartalmakat szerzői jog védi, azok máshol történő felhasználását a szerző megtiltja. A blogban közzétett cikkek és/vagy fotók kereskedelmi célú felhasználásához a szerző nem járul hozzá, azokat a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény által meghatározott módon kell kezelni. Copyright © 2020-2022 fugesember.hu