bogyós ízvilág , fajtabemutató ,

Mei Li Ya füge (A134) – fajtabemutató

Az ember teljesen el tud veszni a sok fajta füge között. Folyamatosan keresem az érdekesebbnél érdekesebb fajtákat,és eközben találtam rá a Ficus Carica Mei Li Ya fügére is, amely az ázsiai országokban az egyik legnagyobb számban termesztett füge fajta. Mindezek ellenére a rendkívül nehéz használható anyagot találni róla az interneten. Pedig nagyon szerettem volna ilyen fügét, mert amikor megpillantottam, az bizony maga volt az első látásra szerelem. Hatalmas nagy, szép kerek élénksárga füge, ami belül is sárga, vagy esetleg barna színnel árnyalt sárga.

A dugványok beszerzése még nem is mission impossible, de mikor arra adtam a fejem, hogy a fajtáról információkat szerezzek, nagy bajban találtam magam, mint fentebb is írtam. Bizonyos helyeken azt írják, hogy nagyon hasonlít egy másik ázsiai fajtához, a Jin Ao Fen fügéhez, de aztán meg azt írják, mégsem olyan, mert ez jobb annál, az meg amúgy is sok mindenben más, annak ellenére, hogy sok mindenben hasonló. Na ezen igazodjon el az ember. Egy másik helyen meg azt a kérdést kaptam a válaszomra, hogy ez igazából a Golden Riverside füge, csak Ázsiában más nevet adtak neki. Ugyanakkor a fényképek alapján nekem nem tűnik teljesen annak. Azt azonban akár el is tudnám képzelni, hogy annak egy mutációja.

Mindezek után megosztom veletek egy magyarra fordítás keretein belül, amit ezen az oldalon találtam egyszerűsített kínai (na már akinek ez a kínai valóban egyszerűnek tűnik) nyelven találtam.

Mei Li Ya (A134) füge bemutatása:

Állítólag valamikor az USA-ból (Kaliforniából) hurcolták be Kínába, ahol mind a nyári, mind az őszi terméshulláma nagy mennyiségben biztonságosan beérik. A fája erőteljes, koronája nyitott. Az új hajtások éves növekedése eléri a másfél métert. Felfelé törekvő, nem túl szétterülő, ezért alkalmas a kisebb ültetési távolsággal való nevelésre.

Levele öt karélyos, gyümölcse kissé lapított gömb alakú, serlegnyílása nem teljesen zárt. Bőre vékony, fényes, sima tapintású és élénk sárga. Húsa barnás, vagy sárga, állománya kissé üreges. Nagyon jó és édes íz jellemző erre a fajtára, saját tapasztalatom alapján enyhe bogyós mellékízzel. A gyümölcsök szára 0.3 - 1 cm. Állítólag frissen fogyasztva a legjobb, és Kínában rendkívül népszerű a kimagasló mennyiségű és minőségű termése miatt.

Három dugványt rendeltem, amelyeket először föld és homok keverékébe dugtam le a PET palackos módszerrel, amiről bővebben a füge dugványozása cikkemben olvashattok, de sajnos fertőzöttek lehettek a dugványok valamilyen gomba spórákkal, mert három nap múlva penésztelep jelent meg a dugvány szabadon álló végén, és mikor kihúztam a földből, dohos, büdös szaga volt a másik végeiknek is. Alaposan lemostam őket, és egy kis vízben kaptak egy második esélyt. A füge vízben gyökereztetéséről pedig itt olvashatsz. Itt két hét urán meg is jelentek az első kis gyökerek. Ezt követően egyenként cserépbe ültettem őket (ekkor már - lévén gyökerük van - általános virágföldbe), ahol azóta is gyönyörűen fejlődnek, szóval jó eséllyel lesz belőle három tövem is. Csak legyen majd hova kiültetni (Update: időközben sikerült földet vásárolnom a fügéim számára, így a lehetőségek megnyíltak előttem).

Egy 12 literes műanyag vödörben tartott példánynak idén lett egyetlen darab első termése, ami ugyan nem sok, de kostolónak és megtapasztalásnak éppen elegendő. A fajta valóban olyan remek, mint írták a neten. Megérte a nagy kutatómunka, hogy be tudjam szerezni. Mivel dézsában tartom és fiatal is még, és először terem, így az első fügéjének mérete jóval kisebb, mint ami a fajtát jellemzi. Mindössze 60 gramm.

De ez nem vesz el semmit sem az értékéből, mert egy rendkívül sinom fügéről van szó. Lédús, mézesen édes, és fantasztikus gyümölcsös íz jellemzi. Remélem, a másodtermései is ennyire finomak lesznek, mert abból több is van a picike bokromon. 😊

LEGYÉL TE IS FÜGÉS EMBER TÁMOGATÓ!

A minőségi fügés szakmai tartalmak létrehozása rengeteg időt és energát emészt fel. Sok-sok utánaolvasást és kutatómunkát kell végeznem ahhoz, hogy a felmerülő fügés kérdéseiteketre, problémáitokra megtalálhassátok a szakmailag is helytálló válaszokat és megoldásokat. Ezt a munkát örömmel és odaadással végzem, mert szeretem a fügét, és nagy örömet okoz számomra, ha segíteni tudok nektek. 😊 Ebben a fáradtságos munkában azonban jól jön a támogatás, ezért arra kérlek titeket, hogy amennyiben módotokban áll, támogassatok, hogy minél több fantasztikus cikket irhassak nektek a fügéről. Mert ezek a cikkek első sorban nektek, fügét kedvelő kerttulajdonosknak szólnak. Emellett a honlap fenntartása is pénzbe kerül, valamint a Farmosi füge-fajtagyűjtemény – amely egyben egy fügés génbank is – gondozása, fenntartása, és az ott végzett kutatómunka is jelentős erőforrásokat emészt fel. Minden támogatás számít, és az összegből függetlenül hatalmas segítség. Mindenkinek előre is köszönöm! Ha úgy döntöttél támogatnál, kattints a támogatás gombra! Ha esetleg csak egy csésze gőzölgő fügekávéra hívnál meg, azt is örömmel elfogadom. 😉

Megjegyzések

Népszerű cikkek

Hogyan aszaljunk fügét napon?

Tombol a nyár, a kánikula pedig az elviselhetetlenséggel határos, mindeközben pedig érik a füge. Bár az ország melegebb részein már az első terméshullám szinte teljesen leérett, az ország középső, és keleti részen még javában érik a füge. Ha pedig a kettőt – tikkasztó napsütés és érett füge – egy mondatban említjük, szinte elkerülhetetlen, hogy az aszalt fügére asszociáljunk... Aki evett már igazán jó minőségű aszalt fügét, az egészen biztosan szereti. Mert hogyan is lehetne nem szeretni az aszalt fügét? 😏 Persze a jó minőségű aszalt füge alatt nem arra a sok esetben boltban kapható cipőtalp keménységű vacakra gondolok, aminek a színe szürkés foltokkal tarkított, mintha penészes lenne, és még egy krokodil állkapcsát is próbára tenné. Az igazi aszalt füge aranysárga, vagy barnás színű attól függően, hogy sárga, vagy lila bőrű fügéből készült. Ezen túl pedig természetesen lágy, puha, és rendkívül kellemes zamatú. Az igazán jó minőségű aszalt füge már akkor beindítja a nyáltermelődést, m

Házi fügebort és fügelikőrt készítettünk friss fügéből – fügebor recept

Régóta készítek mindenféle gyümölcsökből és bogyókból házi borokat , amelyek receptjeit évek óta meg is osztom mindig az Ezt fald fel! nevet viselő gasztroblogunkban. Hosszú, részletes, amolyan step by step tipusú leírások ezek, amelyek nyomán bárki könnyedén utánunk csinálhatja bármelyik bort, ha érez rá némi késztetést. Nincs ez másként a legújabb finomságunkkal, a friss fügéből készült fügeborral sem, mert hát hogy is hagyhattuk volna ki pont a fügebort, mikor fügével foglalkozunk... 🤠 Lehet fügebort készíteni aszalt fügéből is, de minek, ha van friss a ház körül? Mi ezen okból csak friss fügéből készítjük a fügebort minden évben, aminek hatalmas sikere van. Finom, zamatos csemegebort szoktunk készíteni belőle, amely akár desszertek mellé is fogasztható. Persze csak ízlés kérdése az egész, ha valaki a szárazabb borokat szereti, úgy is elkészítheti a fügebort. Mivel a Fügés ember  weboldal nem receptekre van optimalizálva, így itt nem is szoktunk recepteket közzé te

Időjárás

Címkék

adriai állatkerti fügék allergia álmok amerikai lepkekabóca ámpolnafikusz aszalódó aszalt füge aszály átültetés ausztrál füge azonosítatlan fajta beporzás beszámoló beszerzés betakarítás betegség biodiverzitás biokertészkedés bogyós ízvilág Budai Vár bujtás Carpobrotus Ceratocystis ficicola Ceroplastes ceriferus Ceroplastes rusci ChatGPT Christian Ziegler crna csapadék csíkos füge csíráztatás darazsak darázscincér deformálódott levelek dézsás füge Dr. Nanthinee Jevanandam Drosophila suzukii dugványozás egészség egyéb fikusz élet előadás előrejelzés Emma Marris epifita érdekesség esemény fagyasztás fagykár fajtaazonosság fajtabemutató fajtaválasztás Farmosi füge-fajtagyűjtemény farmosi fügedarazsak Farmosi fügeföld Fekete fügelégy feldolgozás fiatalítás Ficus auriculata Ficus benghalensis Ficus benjamina Ficus citrifolia Ficus dammaropsis Ficus erecta Ficus gasparriniana Ficus grossu-larioides Ficus ilicina Ficus ingens Ficus microcarpa Ficus palmata Ficus pleurocarpa ficus pseudopalma ficus pumila Ficus punctata Ficus religiosa Ficus rubiginosa Ficus Ruminalis Ficus sycomorus Ficus thonningii Ficus vaccinioides Ficus variegata Ficus villosa Ficus watkinsiana fojtogató füge fonalféreg fordítás Fővárosi Állat- és Növénykert füge a lakásban füge antraknózis füge azonosítás füge igényei füge mozaik vírus füge viaszos pajzstetű füge-levélbolha füge-levélmoly fügebogár fügebor fügedarázs fügeérés fügefa-kéregmoly fügefavész fügehullás fügekaktusz fügekávé fügekörkép fügelevél fügelikőr fügematuzsálem fügenemesítési program fügerozsda fügeszalámi fügeszú Gajumaru Treehouse Diner gasztro Gellért-hegy gondozás gyógynövény gyökereztetés gyökérmetszés gyökérsarj hangya harlekinkatica háromszor termő hasznos tippek hemiepifita hibrid füge hidegtűrés Homotoma ficus hottentottafüge időjárás India indiai teknőspajzstetű Jászberényi Állat- és Növénykert Jégfüge kaktusz kaprifüge karácsony kártevő Kátai aszalódó kísérletezés kiszoktatás klímaváltozás koffig korai érés kordonos nevelés kórokozó környezetvédelem közlemény Krakatoa kultúra kúszófüge kutatás látványosság leg-leg-leg légbujtás levélfoltosság levéltetvek lexikon litofita LSU füge madarak magaságyás magnélküli magyar füge Meg Lowman megtermékenyítés metszés mézfüge Mike Shanahan mikorrhiza mitológia Naha Harbour Diner nematoda nemisfüge növénytársítás növényvédelem OpenAI Opuntia országtorta ökológia öntözés őszi munkálatok pajzstetű permakultúra Pettyesszárnyú muslica Planococcus ficus poloska porbujtás pozsgás pöttyös lámpahordó-kabóca prémium füge recept Ross Raddi rózsabogár San Pedro Silba adipata spicces füge respektus spiritualitás Steve Bradt szaporítás szaporítás magról szikomorfa szmirnai szukkulens szüret Tabán takarás talajtakarás támogatás tápanyag utánpótlás táplálkozás tárolás tartósítás tavaszi munkálatok tea teleltetés téli munkálatok téli védelem termesztés tip pinching típusok törpe füge történelem tősarj trágyázás tudomány turizmus unifera utazás ültetés ünnep Vajdahunyadvár vallás Városliget vásárlás védjegyzett fajta viaszos szőlő-pajzstetű videó viharkár virágbogarak

A szerzői jogokról

Az oldalon található tartalmak részleteikben szabadon felhasználhatóak és terjeszthetőek a forrás hiteles és kattintható link formájú megjelölésével. Egyéb esetekben a tartalom felhasználása tilos. A blogban elhelyezett tartalmakat szerzői jog védi, azok máshol történő felhasználását a szerző megtiltja. A blogban közzétett cikkek és/vagy fotók kereskedelmi célú felhasználásához a szerző nem járul hozzá, azokat a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény által meghatározott módon kell kezelni. Copyright © 2020-2023 fugesember.hu