Fügés ember

Az ember teljesen el tud veszni a sok fajta füge között. Folyamatosan keresem az érdekesebbnél érdekesebb fajtákat,és eközben találtam rá a Ficus Carica Mei Li Ya fügére is, amely az ázsiai országokban az egyik legnagyobb számban termesztett füge fajta. Mindezek ellenére a rendkívül nehéz használható anyagot találni róla az interneten. Pedig nagyon szerettem volna ilyen fügét, mert amikor megpillantottam, az bizony maga volt az első látásra szerelem. Hatalmas nagy, szép kerek élénksárga füge, ami belül is sárga, vagy esetleg barna színnel árnyalt sárga.

A dugványok beszerzése még nem is mission impossible, de mikor arra adtam a fejem, hogy a fajtáról információkat szerezzek, nagy bajban találtam magam, mint fentebb is írtam. Bizonyos helyeken azt írják, hogy nagyon hasonlít egy másik ázsiai fajtához, a Jin Ao Fen fügéhez, de aztán meg azt írják, mégsem olyan, mert ez jobb annál, az meg amúgy is sok mindenben más, annak ellenére, hogy sok mindenben hasonló. Na ezen igazodjon el az ember. Egy másik helyen meg azt a kérdést kaptam a válaszomra, hogy ez igazából a Golden Riverside füge, csak Ázsiában más nevet adtak neki. Ugyanakkor a fényképek alapján nekem nem tűnik teljesen annak. Azt azonban akár el is tudnám képzelni, hogy annak egy mutációja.

Mindezek után megosztom veletek egy magyarra fordítás keretein belül, amit ezen az oldalon találtam egyszerűsített kínai (na már akinek ez a kínai valóban egyszerűnek tűnik) nyelven találtam.

Mei Li Ya (A134) füge bemutatása:

Állítólag valamikor az USA-ból (Kaliforniából) hurcolták be Kínába, ahol mind a nyári, mind az őszi terméshulláma nagy mennyiségben biztonságosan beérik. A fája erőteljes, koronája nyitott. Az új hajtások éves növekedése eléri a másfél métert. Felfelé törekvő, nem túl szétterülő, ezért alkalmas a kisebb ültetési távolsággal való nevelésre.

Levele öt karélyos, gyümölcse kissé lapított gömb alakú, serlegnyílása nem teljesen zárt. Bőre vékony, fényes, sima tapintású és élénk sárga. Húsa barnás, vagy sárga, állománya kissé üreges. Nagyon jó és édes íz jellemző erre a fajtára, saját tapasztalatom alapján enyhe bogyós mellékízzel. A gyümölcsök szára 0.3 - 1 cm. Állítólag frissen fogyasztva a legjobb, és Kínában rendkívül népszerű a kimagasló mennyiségű és minőségű termése miatt.

Három dugványt rendeltem, amelyeket először föld és homok keverékébe dugtam le a PET palackos módszerrel, amiről bővebben a füge dugványozása cikkemben olvashattok, de sajnos fertőzöttek lehettek a dugványok valamilyen gomba spórákkal, mert három nap múlva penésztelep jelent meg a dugvány szabadon álló végén, és mikor kihúztam a földből, dohos, büdös szaga volt a másik végeiknek is. Alaposan lemostam őket, és egy kis vízben kaptak egy második esélyt. A füge vízben gyökereztetéséről pedig itt olvashatsz. Itt két hét urán meg is jelentek az első kis gyökerek. Ezt követően egyenként cserépbe ültettem őket (ekkor már - lévén gyökerük van - általános virágföldbe), ahol azóta is gyönyörűen fejlődnek, szóval jó eséllyel lesz belőle három tövem is. Csak legyen majd hova kiültetni (Update: időközben sikerült földet vásárolnom a fügéim számára, így a lehetőségek megnyíltak előttem).

Egy 12 literes műanyag vödörben tartott példánynak idén lett egyetlen darab első termése, ami ugyan nem sok, de kostolónak és megtapasztalásnak éppen elegendő. A fajta valóban olyan remek, mint írták a neten. Megérte a nagy kutatómunka, hogy be tudjam szerezni. Mivel dézsában tartom és fiatal is még, és először terem, így az első fügéjének mérete jóval kisebb, mint ami a fajtát jellemzi. Mindössze 60 gramm.

De ez nem vesz el semmit sem az értékéből, mert egy rendkívül sinom fügéről van szó. Lédús, mézesen édes, és fantasztikus gyümölcsös íz jellemzi. Remélem, a másodtermései is ennyire finomak lesznek, mert abból több is van a picike bokromon. 😊