fajtabemutató ,

Keszthelyi fekete füge – fajtabemutató

Nem pontosan emlékszem már sajnos, hogy hol olvastam bővebben a Keszthelyi fekete fügéről (Ficus Carica), de azt egészen biztosan tudom, hogy azóta rajta van a füge-bakancslistámon. Azonban idehaza sajnos nem túl sok helyen kapható ez a – nevéből valószínűsíthetően – Keszthelyről, vagy annak környékéről származó, már-már majdnem feketére érő, jó fagytűrésű lila füge. Egyszer már sikerült kosárba tennem egy webshopban, de felhívtak, hogy sajnos elfogyott, mást tudnának helyette küldeni? Akkor így lett Della Signora fügém helyette...

A minap azonban a kedvenc fügés közösségi csoportomban valaki bedobta a hírt, hogy a Praktikerben most éppen kapható a Keszthelyi fekete füge is a Györöki lapos, a Dalmatie és egyéb néhány fajtamegjelölés nélküli fügével együtt. Azonban mint kiderült, minden áruházba csak néhány darab (8-10) érkezett a Keszthelyi fekete fügéből, és a csoportban fellendült érdeklődés miatt a Füge kedvelők szerintem nagyjából zárt, és tömött sorokban kezdték el megrohamozni az ország különböző pontjain lévő Praktikereket (és ezért a reklámért éppen úgy nem fizetett a Praktiker, mint ahogyan ezért a blogbejegyzésért sem. Lehet, egyszer majd benyújtom nekik a számlát! :p).

Ennek következményeként néhány óra elteltével elkezdtek jönni a kommentek, hogy  egyik helyen is elfogyott a Keszthelyi fekete, már csak a többiből van, meg a másik helyen is elfogyott (ami egyébként nem csoda, hiszen egy méter körüli fügéket kínáltak három literes cserépben csupán 1990 forintért, ami nagyon jó ár, tekintve, hogy mára a cserepes fügéket kínálók eléggé elszemtelenedtek a megnövekedett kereslet láttán, hiszen nem ritka, hogy egy mindössze 20-30 centis átlagos fügéért elkérnek akár 6000 forintot is, de találkoztam már olyan hellyel is, ahol teljesen hétköznapi, 20 centis fügéket 8500 forintért + postaköltség hirdetnek, ami azért már a szemtelen szinten is durván túlmutat).

Nekem - szerencsémre - az egyik Budapesti áruházukban volt még választási lehetőségem is, mert nagyjából 8-9 darab közül válogathattam. Ki is választottam egy szép, egészséges példányt, majd hatalmas örömmel, és elégedettséggel vittem haza a gyűjteményembe a már meglévő Keszthelyi barna füge mellé, hogy rácsodálkozhassanak egymásra, hogy milyen kicsi is a világ, hogy mindkettőjüket Farmosra sodorta az élet Keszthelyről...

De akkor a laza sztorizgatás után leírom, amit a fajtáról eddig tudok. A Keszthelyi fekete füge erős növekedésű, leginkább szétterülő fajta. Termőképessége nagyon jó, két hullámban is érlel fügéket. A fagyokkal szembeni ellenállása jónak mondható. Termései hosszúkás alakúak, a bőr annyira sötétlila, hogy az már majdnem fekete. Szüretelni júliustól ősz végéig lehet. Azt azonban érdemes tudni róla, hogy mint minden pirosas, lila, vagy éppen barna füge, ez is vonzza a madarakat érési időben, így mindenképpen gondolnunk kell a tollas barátaink elleni védelemre is.

A saját tapasztalatom az a fajtával kapcsolatban, hogy korán érik, augusztus közepén már érett a másodtermése. Bőre annyira sötétlila, hogy már-már fekete (gondolom innen ered a neve is). Húsa közepes vastagságú, krémes, pépje pedig kellően érett állapotban lekvár állagú. Lédús, édes, zamatos. Nekem mindenképpen az egyik kedvencem. A bőrét nem biztos, hogy mindenki meg fogja tudni enni, mert valóban bőrszerű érzés a szánkban. Engem mondjuk annyira nem zavart. Lehet pont eme tulajdonságának köszönhető, hogy a bőr elég ellenálló. A fügék súlya nagyjából 20-65 gramm körül alakult, de most terem először, szóval elképzelhető, hogy a későbbiekben akár nagyobbakat is teremhet.

Nem reped, nem hasad. Legalábbis, míg nem jön egy kiadós, hosszan tartó esőzés. Azt ugyanis nehezen viseli, és könnyedén felreped, mint a képen is látható, és víz ízűvé válik. Ez az egyetlen hibája szerintem, de minde mellett ez egy fantasztikusan jó minőségű füge, ezért mindenkinek bátran ajánlom, hogy próbálja meg beszerezni. 😊

LEGYÉL TE IS FÜGÉS EMBER TÁMOGATÓ!

A minőségi fügés szakmai tartalmak létrehozása rengeteg időt és energát emészt fel. Sok-sok utánaolvasást és kutatómunkát kell végeznem ahhoz, hogy a felmerülő fügés kérdéseiteketre, problémáitokra megtalálhassátok a szakmailag is helytálló válaszokat és megoldásokat. Ezt a munkát örömmel és odaadással végzem, mert szeretem a fügét, és nagy örömet okoz számomra, ha segíteni tudok nektek. 😊 Ebben a fáradtságos munkában azonban jól jön a támogatás, ezért arra kérlek titeket, hogy amennyiben módotokban áll, támogassatok, hogy minél több fantasztikus cikket irhassak nektek a fügéről. Mert ezek a cikkek első sorban nektek, fügét kedvelő kerttulajdonosknak szólnak. Emellett a honlap fenntartása is pénzbe kerül, valamint a Farmosi füge-fajtagyűjtemény – amely egyben egy fügés génbank is – gondozása, fenntartása, és az ott végzett kutatómunka is jelentős erőforrásokat emészt fel. Minden támogatás számít, és az összegből függetlenül hatalmas segítség. Mindenkinek előre is köszönöm! Ha úgy döntöttél támogatnál, kattints a támogatás gombra! Ha esetleg csak egy csésze gőzölgő fügekávéra hívnál meg, azt is örömmel elfogadom. 😉

Megjegyzések

Népszerű cikkek

Fügelevél tea – hogy készítsem, és mikor gyűjtsem a hozzávalót?

Korábban már írtam cikket arról, hogy a fügelevélben mennyi, szervezetünk számára hasznos anyag található, és hogy amúgyis segítség lehet a cukorbetegség elleni küzdelemben. Nem kívánom az ott leírtakat itt megismételni, akit érdekel, olvassa el az  Itt a fügeszezon, tudtad, hogy a levele is gyógyhatású?  című cikkemet, mert abból mindent megtudhat a fügelevél, és a cukorbetegség kapcsolatáról. Ezen cikkem a fügelevél teáról fog szólni, és ha végigolvasod, meg fogod tudni, hogyan kell begyűjteni és kiszárítani a fügeleveleket, és hogy abból milyen módon tudsz teát készíteni. A fügelevél tea természetesen nem csak cukorbetegek számára ajánlható. Ha szeretsz teázni, akkor kiválthat egy-egy csésze fekete teát, aminek áldásos hatása leginkább este lesz érezhető. A fügelevélben ugyanis nincsenek élénkítő anyagok, így nem fogják gátolni az esti elalvást. Emellett rendkívül kellemes illata van, főleg ha pár csepp mézzel édesítjük. 😊 Milyen fügelevél alkalmas tea alapanyagnak? Csak egészséges

A füge szaporítása – 1. rész: dugványozás

Köztudott, hogy a magról történő szaporítás nem megbízható, mert biztos, hogy az anyanövénytől eltérő tulajdonságú növényt, növényeket fog eredményezni. Ezért a magról történő szaporítást nem nagyon használjuk akkor, amikor egy bizony növényt szeretnénk lemásolni, vagy úgymond klónozni, ha annak tulajdonságai számunkra előnyösek.  A füge ( Ficus Carica)  magról történő szaporításnak általában csak a fajtanemesítésnél van jelentősége, amikor kimondottan az a cél, hogy ugyanarról a növényről, minél több tőle eltérő tulajdonságú utódot hozzunk létre, amelyek között a tulajdonságaik alapján válogatni, szelektálni tudunk. Innen ered a fajtaszelekció kifejezés. Ezen kívül jelentősége a magról történő szaporításnak nincsen, házikerti körülmények között a kertészetek nem is ajánlják, mert egyrészt általában ezek nagyon későn fordulnak termőre, másrészt - mint fentebb írtam - kiszámíthatatlan az utód milyen tulajdonságokkal fog rendelkezni. Ezért ha az alannyal  (anyanövény)  megegyező tulajdo

Időjárás

Címkék

adriai állatkerti fügék allergia álmok amerikai lepkekabóca ámpolnafikusz aszalódó aszalt füge aszály átültetés ausztrál füge azonosítatlan fajta beporzás beszámoló beszerzés betakarítás betegség biodiverzitás biokertészkedés bogyós ízvilág Budai Vár bujtás Carpobrotus Ceratocystis ficicola Ceroplastes ceriferus Ceroplastes rusci ChatGPT Christian Ziegler crna csapadék csíkos füge csíráztatás darazsak darázscincér deformálódott levelek dézsás füge Dr. Nanthinee Jevanandam Drosophila suzukii dugványozás egészség egyéb fikusz élet előrejelzés Emma Marris epifita érdekesség fagyasztás fagykár fajtaazonosság fajtabemutató fajtaválasztás Farmosi füge-fajtagyűjtemény farmosi fügedarazsak Farmosi fügeföld Fekete fügelégy feldolgozás fiatalítás Ficus auriculata Ficus benghalensis Ficus benjamina Ficus citrifolia Ficus dammaropsis Ficus erecta Ficus gasparriniana Ficus grossu-larioides Ficus ilicina Ficus ingens Ficus microcarpa Ficus palmata Ficus pleurocarpa ficus pseudopalma ficus pumila Ficus punctata Ficus religiosa Ficus rubiginosa Ficus Ruminalis Ficus sycomorus Ficus thonningii Ficus vaccinioides Ficus variegata Ficus villosa Ficus watkinsiana fojtogató füge fonalféreg fordítás Fővárosi Állat- és Növénykert füge a lakásban füge antraknózis füge azonosítás füge igényei füge mozaik vírus füge viaszos pajzstetű füge-levélbolha füge-levélmoly fügebogár fügebor fügedarázs fügeérés fügefa-kéregmoly fügefavész fügehullás fügekaktusz fügekávé fügekörkép fügelevél fügelikőr fügematuzsálem fügenemesítési program fügerozsda fügeszalámi fügeszú Gajumaru Treehouse Diner gasztro Gellért-hegy gondozás gyógynövény gyökereztetés gyökérmetszés gyökérsarj hangya harlekinkatica háromszor termő hasznos tippek hemiepifita hibrid füge hidegtűrés Homotoma ficus hottentottafüge időjárás India indiai teknőspajzstetű Jászberényi Állat- és Növénykert Jégfüge kaktusz kaprifüge karácsony kártevő Kátai aszalódó kísérletezés kiszoktatás klímaváltozás koffig korai érés kordonos nevelés kórokozó környezetvédelem közlemény Krakatoa kúszófüge kutatás látványosság leg-leg-leg légbujtás levélfoltosság levéltetvek lexikon litofita LSU füge madarak magaságyás magnélküli magyar füge Meg Lowman megtermékenyítés metszés mézfüge Mike Shanahan mikorrhiza mitológia Naha Harbour Diner nematoda nemisfüge növénytársítás növényvédelem OpenAI Opuntia országtorta ökológia öntözés őszi munkálatok pajzstetű permakultúra Pettyesszárnyú muslica Planococcus ficus poloska porbujtás pozsgás pöttyös lámpahordó-kabóca prémium füge recept Ross Raddi rózsabogár San Pedro Silba adipata spicces füge respektus spiritualitás Steve Bradt szaporítás szaporítás magról szikomorfa szmirnai szukkulens szüret Tabán takarás talajtakarás támogatás tápanyag utánpótlás táplálkozás tárolás tartósítás tavaszi munkálatok tea teleltetés téli munkálatok téli védelem termesztés tip pinching típusok törpe füge történelem tősarj trágyázás tudomány turizmus unifera utazás ültetés ünnep Vajdahunyadvár vallás Városliget vásárlás védjegyzett fajta viaszos szőlő-pajzstetű videó viharkár virágbogarak

A szerzői jogokról

Az oldalon található tartalmak részleteikben szabadon felhasználhatóak és terjeszthetőek a forrás hiteles és kattintható link formájú megjelölésével. Egyéb esetekben a tartalom felhasználása tilos. A blogban elhelyezett tartalmakat szerzői jog védi, azok máshol történő felhasználását a szerző megtiltja. A blogban közzétett cikkek és/vagy fotók kereskedelmi célú felhasználásához a szerző nem járul hozzá, azokat a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény által meghatározott módon kell kezelni. Copyright © 2020-2023 fugesember.hu