Fügés ember

Egy általános érvényű cikket már írtam a  Korosabb, idősebb füge átültetése címmel, amely leírja a menetét általánosságban egy füge átültetésének. Ebben a posztban ezt most egy konkrét füge átültetésének lépéseivel leírva mutatnám be. Egy kedves fügekedvelő keresett meg azzal a problémával, hogy egy öt évvel ezelőtt Görögországból hozott fügéje itthon nem érlel termést, pedig odakint, Görögországban gyönyörű, zamatos lila fügék voltak a bokron. Hozott belőle szaporítóanyagot, majd elültette a kertjébe. Teremni terem, de nem érleli be. A füge tipusairól szóló cikkemben már leírtam, amit tudni kell a különböző típusú fügékről, így most itt csak annyit írok, hogy azt sikerült kideríteni, hogy ez egy szmirnai füge, amely beporzás nélkül nem érlel termést. Mivel azonban terveim között szerepel a fügedarázs betelepítése Farmosra, így megkérdeztem, kaphatnék-e belőle dugványnak valót. Erre azt mondta, ha kérem, nekem adja az egész növényt, mert neki nem kell így... Hát innen indul ...

A nappalok egyre melegebbek, és egyre többet süt a nap is. Az időjárásból ítélve nyugodtan állíthatjuk, hogy a tavasz már a spájzban van! 😁 Napkozben már szinte folyamatosan 10-12 Celsius felett jár a hőmérőben a higanyszál, ami azt jelenti, hogy hamarosan a szabadföldi fügék is elkezdenek ébredezni. Az én kertemben konkrétan megjelentek az első aprócska fügekezdemények már egy hete. Joggal merül hát fel a kérdés minden lelkes kertészben, hogy... Mikor vihetem ki a telelőből a konténeres fügéket a szabadba? A válasz igen rövid és tömör: akár már most! Bizony, jól olvastad. Bár hajnalonta még néha-néha visszatérnek a gyenge fagyok, de ezek már komolyabb károkat nem okoznak a félfás vesszőjű fügékben sem, azokban amelyek teljesen bekérgesedtek pedig semmilyet. Ezért eljött az idő, el lehet kezdeni kihordani a téliesített fügéket a pincékből, lépcsőházakból, vízóraaknákból, vagy ki hol tárolja. 😊 A fügék már készen állnak a hosszú tél után, hogy a napfény simogatása keltegesse ő...

...avagy a fügefák csodálatos megújulási képessége! Sokszor találkoztam már azzal a kérdéssel, hogy egy hatalmasra nőtt fügefát vagy fügebokrot hogyan lehet megfiatalítani, hogy újra kezelhető méretű legyen, és a terméseit se a felhők közül kelljen szüretelni. Ez a téma már itt, a Fügés emberen is többször lett érintve, de most egy külön posztot szánok annak, hogy vissza lehet-e vágni a hatalmasra nőtt fügefát. Előre szólok, hogy a cikk a fügére nézve kimondottan erőszakos jeleneteket tartalmaz. Gyengébb idegzetű olvasóimnak csak felnőtt felügyelete mellett ajánlott az elolvasása! 😁 A munkahelyem egyik bejáratánál a porta épülete mellett hosszú évtizedek óta állt egy fügefa. Igazából bokor, nem is fa, mert több törzse volt talajszinttől, de ezek annyira megvastagodtak, hogy már inkább volt nevezhető több törzsű fának. Sajnos akkoriban azonban még nem írtam fügés cikkeket, így nem is éreztem fontosnak lefotózni a hatalmas, majnem öt méter magas füge-szörnyet. 😁 Mivel azonban nagyon rá...

Tavaly ősszel nagyon megörültem neki, amikor az egyik hazai kertészet kínálatában megláttam egy Negru Svinita néven futó fügefajtát, mert gondoltam, találtam valamit, amim eddig még nincsen. Rendeltem is egyet, amit egy korrekt kiszállítás követett. Szép egészséges növényeket kaptam (mert rendeltem onnan más egyéb gyümölcstermőket is) , a Negru Svinita is gyönyörű volt. 😊 De mint tudjuk, a fügék elnevezései elég szövevényesek, és következetlenek tudnak lenni, így azért mérget nem vettem rá, hogy új fajtát találtam. Nekiálltam nyomozgatni egy kicsit, és hát a gyanúm beigazolódott, miszerint is a Negru Svinita valószínűleg nem egy általam eddig nem ismert fajta. Annyit tudtam meg, hogy a kertészet Csehországból hozza be a növényei egy részét, közte a fügéket is. A csehek meg állítólag sok esetben Romániából veszik, erre utalhat a Svinita szó is a füge elnevezésében, ami egyébként egy romániai település neve ( Sviniţa = Szinice ) . A település érdekessége, hogy mikroklímája alkalma...

Most, hogy a tavasz már kacérkodik velünk, és a napközbeni hőmérsékletek rendre meghaladják a +10-12 fokokat, a talajszint feletti teleltetőkben elkezdenek ébredezni téli álmukból a fügék. A közösségi platformokon naponta többször bukkannak fel az olyan kérdések, hogy kihajtott a füge a pincében/lépcsőházban, mit tegyek? Vagy hogy ez normális-e? Semmi ok a pánikra! Csak annyi történt, hogy a füge kialudta magát! A füge szenzorai folyamatosan érzékelik a környezet hőmérsékletét, és amint az tartósan, többször is +10 celsius fok fölé emelkedik, lassan beindul benne a nedvkeringés. A szeretett fügénk felébred téli álmából. Elkezdenek rajta duzzadni a rügyek, és szépen lassan megjelennek az első fügekezdemények, levelek. Ez egy teljesen normális folyamat, ennek így kell történnie. Az lenne a baj, ha nem így történne. 😊 Innentől viszont a füge nem bírja a fagyot, vannak igényei... Jó tudni azonban, hogy a fügének innentől kezdve vannak igényei. Amint lassan beindul a fügében a nedvkeringés...

Az elmúlt kicsit több, mint két év alatt a Fügés ember eléggé ismert lett – főleg mióta a Sokszínű vidék riportot is készített velem. Egyre többen jeleztétek nekem az elmúlt időkben, hogy fantasztikus kezdeményezésnek tartjátok a Farmosi füge-fajtagyűjtemény projektemet, ami ha úgy vesszük, tulajdonképpen egy fügés génbank. Többen is kérdeztétek, van-e lehetőség rá, hogy támogassátok akár pénzzel is a projektet, mert ti is értékteremtőnek tartjátok. 😊 Én – aki nem ismerne, itt olvashat rólam bővebben – nagyon örültem ennek a sok-sok visszajelzésnek, mert ezekben többek között azt is kifejezésre juttattátok, hogy a Fügés ember fügével foglalkozó szakmai, és tudományos honlap hiánypótló a magyar online média világában. Örülök neki, hogy ennyire értékelitek a munkámat, mert a sok-sok minőségi tartalom előállítása a magánélet, a munka, a család, a saját kert, plusz még a fügeföld mellett nem kis kihívás. Egyébként eddig is nagyon sokat segítettek, mert többen is küldtetek neke...

Mivel füge-fajtagyűjteményem van, folyamatosan keresem a legjobb fügefajtákat , illetve a legritkább fügefajtákat. Sajnos ezek a fügék a legtöbb esetben nem kertészetkben találhatóak, ahonnan csak úgy rendel az ember egy szép fejlett cserepes példányt, hanem a világ különböző pontjain élő gyűjtőktől kell beszerezni a legértékesebb fügefajták szaporítóanyagait. Ezek a legtöbb esetben egyszerű ágdarabok, azaz fügedugványok, amelyeket a megfelelő gyökereztető közegbe beledugva dugványozással szaporíthatunk . Ez eddig teljesen rendben is van, nincs semmi gond a dugványozással, hiszen már többszáz alkalommal dugványoztam fügét, meg persze sok más egyéb növényt is, de az most nem ide tartozik. 😊 A kellő gondoskodással eldugványozott fügék a megfelelő környezetben (magas páratartalom, minimum 20-22 Celsius fok hőmérséklet) nagyjából a dugányozástól számítva másfél-két hónap alat gyökeresednek. Ez is rendben, láttam sokszor. Vannak az álomszuszék, „lusta” fügedugványok... Azonban néha ...

Sikerült felkutatnom három újabb, régóta vágyott fügefajtát az interneten, amelyeket meg is rendeltem. Ezt követően azt az információt kaptam, hogy a nagy hidegek miatt nem tudják szabadföldből felszedni a fügéket, így bizonytalan a postázás ideje. Aztán nagyjából egy hete megjött az e-mail, hogy a csomagomat feladták Romániában, merthogy onnan rendeltem egy tő Black mission , egy tő Vasilika Aspra Sika   (Royal white) és egy tő Vasilika Mavra Sika   (Royal black) fügét. A webshop felülete magyar volt ugyan, de igen csak magyartalanul magyar, így megmondom őszintén, fogalmam sincs, hogy a fügék fajtaazonosság tekintetében köszönő viszonyban vannak-e azzal, aminek eladták őket. Minden esetre én úgy döntöttem, megér egy próbát. Aztán ha mégsem az, aminek eladták, legfeljebb felszedem, és megválok tőle. Visszatérve arra, amit mondtak a szabadföldből felszedésre, már ott gyanakodtam, hogy ezek bizony nem konténeres fügék lesznek. Amikor pedig a postás megérkezett a fügéimmel, r...

A közönséges füge (Ficus carica) , vagyis az ehető füge évezredek óta fontos és közkedvelt tápláléka az emberiségnek. Mint egy korábbi cikkemben már írtam róla, a füge az egyik első ember által háziasított növény . Sokféleségének köszönhetően redkívüli változatosságokat produkál mind kinézetében, mind pedig ízvilágában. Mindemellett a füge egy renkívül egészséges gyümölcs , amelyből ajánlott lenne mindenkinek sokkal többet fogyasztania. Több cikket is írtam már a fügéről, ebben a posztban egy általános, de átfogó leírást szeretnék róla adni. A füge gyümölcsének külső megjelenése Alakja általában körtére emlékeztető, de akadnak ettől eltérő formájúak (akár egészen gömbölyűek is) és mérete nagyjából a 15-200 grammos tartományon belül van fajtától függően, de nagy ritkán akadnak ennél nagyobbak is. A füge bőre sima, bőrszerű tapintású, némelyik fajtánál viaszos borítású is lehet. Külső színe igen sokféle lehet (lila, zöld, sárga, piros, narancs, fekete, kék, stb.) . ...

A fügét a szőlőhöz hasonlóan többféle nevelési módszer szerint is lehet gondozni. Az egyik ilyen fügenevelési módszer a japán nevelési mód, amelynek a lényege a fiatal, azévi vesszőkre alapozza a teljes termesztést. A japán fügenevelési mód rendkívül látványos, a maga szabályosságával kimondottan érdekes képet mutat. Gondolom, ennek köszönhető, hogy termések sokszor osztják meg az emberek az erről a módszerről szóló videókat, posztokat, amelyek mindegyike idegennyelvű, nem hazánkban készült tartalom. Ennek legfőbb oka az, hogy a hazai klimatikus viszonyok között a Japánban (is) elterjedt nevelési mód a hagyományoshoz képest rendkívüli módon kevesebb termést eredményez. Ezért is szoktam az unalomig ismételgetni minden ilyen poszt alatt kommentben a következő mondatot: Hazánkban nem éri meg a japán módszerrel nevelni a fügét! De miért is van ez így? Ahhoz, hogy megértsük, miért felesleges fáradozás Magyarországon tartott fügék esetében ezt a módszert alkalmazni, meg kell érteni, hogyan m...

Ahogy egykoron az emberiség folyamatosan kereste az örökélet forrását, éppen úgy kutatja a mai füge rajongó, vagy éppen fajtagyűjtő a legjobb fajta fügéket. Emiatt az általam ismert fügés közösségekben időről időre, újra és újra felbukkan a kérdés, hogy melyik a legjobb fügefajta, vagy ha több ilyen is van, akkor melyek a legjobb fügefajták, amelyek hazánkban a legjobban teljesítenek. Ebben a cikkben erre a kérdéskörre próbálok választ adni, de előre szólok, hogy aki konkrét fajták ajánlását várja a cikktől, az csalódni fog. Tanácsot adok arra, hogy milyen szempontok alapján válasszunk fügét a kertünkbe ahelyett, hogy a legjobb fügefajtát hajszolnánk. A füge minősítésére ugyanis tudomásom szerint nincsen globális mérce, egy fügés ISO szabvány, amelynek keretében meg lenne határozva, mitől jó egy fügefajta, vagy mitől lenne az éppen a legjobb. Mivel globális kritériumrendszer nincsen, így jobb híján mindenki saját szubjektív szempontjai szerint értékeli a fügéket, így könnyedén előfordu...