azonosítatlan fajta , fügekörkép , Gellért-hegy ,

Fügekörkép – a Gellért-hegy fügefái, fügebokrai

Az mára már nem vitatott kérdés, hogy a Török hódoltságnak köszönhető, hogy Magyarországon meghonosodott a közönséges füge (Ficus carica). Ugyanakkor egyáltalán nem igaz az a legenda, hogy a Tabánban, illetve a Gellért-hegy ligeteiben található fügefákat is mind a törökök ültették volna. Ők csak elindítottak egy folyamatot, amely aztán ment tovább szépen a maga útján. 😊

A Gellért-hegy fügebokrai

A legtöbb fügét gyermekkoromban ezekről a fügebokrokról ettem. A Gellért-hegy lépcsőit járva, és hatalmas parkjaiban szaladgálva, bringázva, hamar megéhezik az ember, és ilyenkor jó volt odaszaladni egy-egy fügbokorhoz, és teletömni a pocakot (amikor nem érett a füge, ettünk húsos somot, vörös bélű almát, diót, galagonyát, mogyorót, mikor mi volt éppen). 😊

A Gellért-hegyi fügebokrok a helyi klimatikus viszonyok miatt jellemzően a hegy déli oldalán találhatóak. De arrafelé igen sok van belőlük, és úgy tartják, hogy ezek viszont a budavári fügékkel ellentétben tényleg török eredetűek, és némelyik tő itt is több, mint 100-200 éves lehet a látszat ellenére, hiszen a zord télen elfagyott füge tavasszal tőről kihajt, és utána már nem látszik rajta, hány esztendős valójában.

Sajnos azonban a Főkert munkatársa nem tudott felvilágosítást adni arról, hogy a Gellért-hegyre mikor, mennyi és milyen fajtájú fügéket ültettek ők, és melyek lehetnek, amelyek több évtizede, vagy akár évszázada lehetnek ott. Így ezen bokrokról sokat nem tudok én sem írni, csak annyit, hogy számtalan bokor található a Gellért-hegyen. Kettőt azért mégis megemlítenék külön...

A Citadella tövében lévő fügebokrok.

Ez az egy, amit a Főkertes munkatárs külön kiemelt. Azt írta konkrétan, hogy „A Citadella déli oldalán a fal tövében voltak idős fügebokrok a 90-es években, nem tudjuk, hogy megvannak-e még.”

Jelentem, megvannak. De jelenleg sajnos nem lehet őket megközelíteni, mert a Citadella körbe van kordonozva felújítás miatt. Remélem, a felújítást követően is meglesznek a bokrok, és akkor majd viszatérhetek, hogy közelebbről szemügyre vegyem őket. 😊

A Szent Gellért rakparti fügebokor

Ez a bokor a rakpart felőli oldalon van a kerítés mögött, nagyjából félúton az Erzsébet híd, és a Szabadság híd között, és azt mesélik akik akkoriban voltak fiatalok, hogy bizony az a bokor már 60-70 évvel ezelőtt is ott volt. Sajnos írásos nyoma, vagy bármiféle bizonyíték erre sincsen, vagy legalábbis én nem találtam. De így is elég régóta néz a hegyoldalból az a bokor a Dunára. Közelebbről megszemlélve ezt a fügét teljes mértékben el tudom képzelni, hogy olyan öreg – vagy akár még öregebb –, mint ahogy mesélik.

Olyan hatalmas ez a bokor, hogy nekem nem is sikerült egyetlen fényképre rátenni. Ezért kölcsönvettem a Google egyik fotóját, amely 2021-ben készült. Azóta a bokor csak nagyobb lett, nem kisebb. 😄

Leveli hatalmasak, a nem kicsi kezem eltörpül mellette. Törzse rendkívül vastag, tőből elágazó. Igazából ez már nem is bokor, hanem egy sok törzsű fa. A fügéket látva rajta nagy valószínűséggel Györöki lapos, vagy ahogy sokan ismerik: Jégfüge. Érési időben nem vizsgáltam meg, de szinte teljesen biztos vagyok benne, hogy Györöki. Emiatt pedig számomra máris teljesen érdektelenné vált, mert amellett, hogy csodálom a megélt kora miatt ezt a bokrot, magát a fajtát nem tartom sokra.

További bokrok a hegyen...

Nem fogok minden fügebokrot helyszín szerint megjelölni, mert feleslegesnek tartom. A Gellért-hegyet bejárva számtalan helyen találtam fügebokrokat, de általánosságban elmondható, hogy három különböző fajtát találtam. Az egyik az imént már említett Györöki lapos, így erről nem is írnék már többet.

A másik – és ebből van a legtöbb –, valamilyen kissé hosszúkás, kívül zöldes vagy sárgás, belül pedig piros füge, amely láthatóan két hullámban érik. Eezen a fajtán szinte mindegyiken rengeteg füge volt, így én azt gondolom, elég bőtermő. A bokrok mérete változó, de egyik sem haladta meg a nagyjából három méteres magasságot, és inkább elterülő, mint felfelé törő a fajta. Leveleit tekintve háromkaréjosak leginkább. Ezt a fajtát ígéretesnek tartottam, így hoztam belőle a bokor alól gyökeres töveket, hogy nekem is legyen. 

Ezen fügék közül sokról tudtam, hogy hol vannak, mert már gyermekkoromban is ott voltak, még ettem is róluk. Azóta azonban közel 40 esztendő is eltelt, szóval nem mai bokrok ezek sem, de sem törzs méretük, se – mint fentebb írtam – magasságuk nem árulkodik erről. Ebből arra következtetek, hogy időnként azért viszafagytak a múltban...

A hamradik fajtáról készült kép is erről árulkodik. Ez a fajta apró fügét terem, kívül lilás, belül piros. Bőre enyhén csíkos. Ízre édes, de van egy kellemesen savas felhang az ízében. Ebből a fajtából is van több szerteszét a hegyen, de nem tartom ígéretesnek. A érettebb fügéken már nem teljes érésben is láthatóak a penészedés jelei, és némelyik cefrés is volt már belül. Szóval bármennyire is dekoratívak a fügécskéi, nem hiszem, hogy érdemes foglalkozni vele. Ebből nem is hoztam szaporítóanyagot.

Végső konklúzióm és még pár fotó

Mindent összevetve semmiféle nyomát nem leltem annak sem, hogy a Gellér-hegy fügéi olyan öregek lennének, hogy nyugodtan kijelentsük: azokat még a törökök korában ültették. Nem kétlem, hogy rengeteg fügét ültettek a törökök a környéken annak idején, de szerintem azok az elmúlt évszázadok alatt eltűntek már különböző okok miatt. Az ezt követő időkben pedig előszeretettel ültethettek a területen fügéket a török kor emlékei okán is, meg azért is, mert fantasztikusan dekoratívak.

A Gellért-hegy amúgyis egy botanikai kincstár a maga nemében, mert rengeteg fantasztikus növényt ültettek oda az elmúlt idők során. Fantasztikus hely, és meseszépek a fügebokrok is attól függetlenül, hogy ki, és mikor ültette oda őket. 😊

Megjegyzések

Népszerű cikkek

A füge tejnedve égési sérüléseket okozhat

A füge körüli munka után nyaranta sokan tapasztalnak vágásos, körszerű, vagy szabálytalan alakú, piros színű, égési sérülésre emlékeztető foltokat, amik égnek, esetleg fel is hólyagosodnak. A füge latexes tejnedve az arra érzékenyeknél ilyen reakciókat válthat ki . Dr. Lengyel Zsuzsanna egyetemi adjunktus, a Pécsi Tudományegyetem Bőr-, Nemikórtani- és Onkodermatológiai Klinikájának igazgatóhelyettese szerint a tünetek megjelenéséért egy fényérzékenységet okozó anyag, a furokumarin a felelős. Forrás: www.e-ijd.org Kép magyarázata:  (a) Foltteszt fügefalevelekkel. (b) A vizsgálati terület a paszta eltávolítása után normális megjelenésű volt. (c) Hólyagképződés a 2. napon. (d) Másodfokú égés jelent meg a hólyagok eltávolítása után az 5. napon. Ezt a növény (hiszen nem csak a füge válthat ki ilyen reakciókat) leve, nedve tartalmazza, és a napfény UV-A sugarainak hatására bomlik, aktiválódik, gyulladást okozva a bőrben. Mértéke többnyire attól függ, mekkora mennyiségű növény...

Fügelevél szörp, ami nem csak különleges, de egészséges is...

Nem titok, hogy nem csak szeretem a fügét, mint növényt, mint gyümölcsöt, de szeretek különböző fügés receptekkel  is kísérletezni. Arról már írtam cikket, hogy a füge levelének fogyasztása számos előnyös hatással lehet az egészségünkre , és készsítettünk már fügelevél teát is. Most pedig a füge leveléből készült szörpöt próbáltam ki, és úgy éreztem, nektek is be kell, hogy mutassam. Az interneten sok féle fügelevél szörp receptet lehet találni, amelyek közül némelyikben egészen elképesztő hozzávalók is vannak, amelyektől éppen hogy csak pont egészséges nem lesz. Én az egyszerűségben hiszek, és abban, hogy a befőzés szabályait betartva nincs szükség tartósítószerekre sem, ezért az én receptem teljesen egyszerű. Ha pedig a kristálycukrot helyettesítjük valamilyen édesítőszerrel, akkor még inkább egészséges lesz a végeredmény. A fügelevélből főzött szörpnek kimondottan különleges íze van, ami vagy ízleni fog, vagy nem. Nekem nagyon ízlik, kimondottan frissítő hideg szódával, szó...

Időjárás

Címkék

Aclees taiwanensis adriai Afrikai fügelégy állatkerti fügék allergia álmok amerikai lepkekabóca ámpolnafikusz aszalódó aszalt füge aszály átültetés ausztrál füge azonosítatlan fajta beporzás beszámoló beszerzés betakarítás betegség biodiverzitás biokertészkedés bogyós ízvilág boldog gyümi Budai Vár bujtás Carpobrotus Carpophilus hemipterus Ceratitis capitata Ceratocystis ficicola Ceroplastes ceriferus Ceroplastes rusci ChatGPT Christian Ziegler crna csapadék csíkos füge csíráztatás darazsak darázscincér deformálódott levelek dézsás füge Dr. Nanthinee Jevanandam Drosophila suzukii dugványozás egészség egyéb fikusz élet előadás előrejelzés Emma Marris epifita érdekesség esemény fagyasztás fagykár fajtaazonosság fajtabemutató fajtaválasztás Farmosi füge-fajtagyűjtemény farmosi fügedarazsak Farmosi fügeföld Fekete fügelégy feldolgozás fiatalítás Ficocyba ficaria Ficus auriculata Ficus benghalensis Ficus benjamina Ficus citrifolia Ficus dammaropsis Ficus erecta Ficus gasparriniana Ficus grossu-larioides Ficus ilicina Ficus ingens Ficus microcarpa Ficus palmata Ficus pleurocarpa ficus pseudopalma ficus pumila Ficus punctata Ficus religiosa Ficus rubiginosa Ficus Ruminalis Ficus sycomorus Ficus thonningii Ficus vaccinioides Ficus variegata Ficus villosa Ficus watkinsiana Fig endosepsis fojtogató füge fonalféreg fordítás Fővárosi Állat- és Növénykert füge a lakásban füge antraknózis füge azonosítás füge igényei füge mozaik vírus füge ormányos füge viaszos pajzstetű füge-levélbolha füge-levélmoly fügebogár fügebor fügedarázs fügeérés fügefa-kéregmoly fügefavész fügehullás fügekaktusz fügekávé fügekörkép fügelégy fügelevél fügelikőr fügematuzsálem fügenemesítési program fügerozsda fügeszalámi fügeszú Gajumaru Treehouse Diner gasztro Gellért-hegy gondozás gyógynövény gyökereztetés gyökérmetszés gyökérsarj gyümölcslégy hangya harlekinkatica háromszor termő hasznos tippek hemiepifita hibrid füge hidegtűrés Homotoma ficus hottentottafüge időjárás India indiai teknőspajzstetű Jászberényi Állat- és Növénykert Jégfüge kabóca kaktusz kaprifüge karácsony kártevő Kátai aszalódó kétszínű gyümölcsfénybogár kísérletezés kiszoktatás klímaváltozás koffig korai érés kordonos nevelés kórokozó környezetvédelem közlemény Krakatoa kukacos füge kultúra kúszófüge kutatás látványosság leg-leg-leg légbujtás levélfoltosság levélhullás levéltetvek lexikon litofita LSU füge madarak magaságyás magnélküli magyar füge Meg Lowman megtermékenyítés metszés mézfüge Mike Shanahan mikorrhiza mitológia Mt. Etna Naha Harbour Diner nematoda nemisfüge növénytársítás növényvédelem OpenAI Opuntia országtorta ökológia öntözés őszi munkálatok pajzstetű permakultúra Pettyesszárnyú muslica Planococcus ficus poloska porbujtás pozsgás pöttyös lámpahordó-kabóca prémium füge recept Ross Raddi rózsabogár San Pedro Silba adipata spicces füge respektus spiritualitás Steve Bradt szaporítás szaporítás magról szikomorfa szmirnai szukkulens szüret Tabán takarás talajtakarás támogatás tápanyag utánpótlás táplálkozás tárolás tartósítás tavaszi munkálatok tea teleltetés téli munkálatok téli védelem termesztés tip pinching típusok törpe füge történelem tősarj trágyázás tudomány turizmus ujjas óriás unifera utazás ültetés ünnep Vajdahunyadvár vallás Városliget vásárlás védjegyzett fajta viaszos szőlő-pajzstetű videó viharkár virágbogarak webáruház Zaprionus indianus

A szerzői jogokról

Az oldalon található tartalmak részleteikben szabadon felhasználhatóak és terjeszthetőek a forrás hiteles és kattintható link formájú megjelölésével. Egyéb esetekben a tartalom felhasználása tilos. A blogban elhelyezett tartalmakat szerzői jog védi, azok máshol történő felhasználását a szerző megtiltja. A blogban közzétett cikkek és/vagy fotók kereskedelmi célú felhasználásához a szerző nem járul hozzá, azokat a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény által meghatározott módon kell kezelni. Copyright © 2020- fugesember.hu