azonosítatlan fajta , fajtabemutató ,

Bik's Brown Turkey füge – fajtabemutató

Elég régen jelentkeztem már újabb fajtabemutatóval, ezért már éppen itt volt az ideje egynek. 😎Ezt a fügét véletlenül fedeztem fel a munkahelyemtől nem messze még tavaly. Első ránézésre egy sima Barna Török fügének (Brown Turkey) tűnt, de felkeltette az érdeklődésemet amiatt, hogy a fa igen árnyékos helyen volt. Egy épület is árnyékolta meg egy jócskán fölébe terebélyesedő fa is. Mégis tele volt fügével. Nem akármilyen fügékkel, hanem hatalmas, érett fügékkel.

Ezért arra az elhatározásra jutottam, hogy vágok belőle dugványnak valókat, és szaporítok belőle magamnak, hogy farmosi körülmények között is vizsgálhassam. Ízre nem volt több, mint egy átlagos Barna Török (Brown Turkey) füge. Talán egy picit még édesebb volt, ha lehet ezt mondani. De tényleg nagyon szépen be volt rakódva a bokor mind első, mind pedig másodtermésekből is. Teljesen biztos nem lehetek benne, hogy ez tényleg egy BT, de minden tulajdonságában arra hasonlít.

A Barna Török (Brown Turkey) füge általános jellemzése

A Barna Török növekedési erélye közepes,ágrendszere gazdagon elágazó és leginkább elterülő bokrot növeszt. Levelei sötétzöldek, jellemzően inkább háromkaréjos átlagos fügelevél formájúak. Termése 60-80 gramm körüli, melynek nyaka teljes érésben is megtart valamennyi zöldes árnyalatot. Szára közepesen hosszú. Bőre lilás-barnás, vékony. Néha hajlamos a felrepedésre. Húsa (a bőr és a pép közötti rész) nagyon vékony, sárgás színű.

Pépjének színe pirosas-bordós rengeteg apró maggal, amitől igen ropogós tud lenni. 😊 Ezt vagy szereti valaki, vagy nem. Én szeretem az enyhe ropogást a fogaim között, mikor esze a fügét. Belseje telt péppel, nem marad benne üreg. Cukros fajta, igen édes különösebb bogyós vagy bármilyen különleges íz nélkül. Alkalmas friss fogyasztásra, lekvárnak vagy akár fügebornak is. A néhány napnál hosszabb tárolást nem bírja sajnos, és a vékony, sérülékeny bőre miatt a szállítással járó macerát sem viseli túl jó. Tehát nem egy piacos fajta.

Ettől még számomra mindenképpen izgalmas fajta a fentebb írt tulajdonságai miatt. Nagyon kíváncsi leszek, mit produkál itt az Alföldön. 😊

LEGYÉL TE IS FÜGÉS EMBER TÁMOGATÓ!

A minőségi fügés tartalmak létrehozása rengeteg időt és energiát emészt fel. És mint tudjuk, az idő pénz. Emellett a honlap fenntartása is pénzbe kerül, valamint a Farmosi füge-fajtagyűjtemény – amely egyben egy fügés génbank is – gondozása, fenntartása, és az ott végzett kutatómunka is jelentős erőforrásokat emészt fel. Ezt magánemberként egyre nehezebben tudom előteremteni, pedig azt gondolom, hogy értékteremtő projektbe fogtam bele. Ha sikerül megtalálnom azt a nagyjából két tucatnyi fügefajtát, amelyek termesztésével komoly sikereket lehet elérni Magyarország változóban lévő éghajlatán, az minden fügekedvelőnek csak jó lehet. Ha szerinted is értékes az önkéntes kutatómunkám, és van rá lehetőséged, kérlek, támogass engem, és ezáltal légy részese te is mindannak, amit megalkotok, létrehozok.

Támogatnám a Fügés embert! 💛

Megjegyzések

Népszerű cikkek

A füge szaporítása – 1. rész: dugványozás

Köztudott, hogy a magról történő szaporítás nem megbízható, mert biztos, hogy az anyanövénytől eltérő tulajdonságú növényt, növényeket fog eredményezni. Ezért a magról történő szaporítást nem nagyon használjuk akkor, amikor egy bizony növényt szeretnénk lemásolni, vagy úgymond klónozni, ha annak tulajdonságai számunkra előnyösek.  A füge ( Ficus Carica)  magról történő szaporításnak általában csak a fajtanemesítésnél van jelentősége, amikor kimondottan az a cél, hogy ugyanarról a növényről, minél több tőle eltérő tulajdonságú utódot hozzunk létre, amelyek között a tulajdonságaik alapján válogatni, szelektálni tudunk. Innen ered a fajtaszelekció kifejezés. Ezen kívül jelentősége a magról történő szaporításnak nincsen, házikerti körülmények között a kertészetek nem is ajánlják, mert egyrészt általában ezek nagyon későn fordulnak termőre, másrészt - mint fentebb írtam - kiszámíthatatlan az utód milyen tulajdonságokkal fog rendelkezni. Ezért ha az alannyal  (anyanövény)  megegyező tulajdo

A füge szaporítása – 2. rész: vízben gyökereztetés

Akik olvasták korábbi blogbejegyzéseimet a fügéről ( Ficus Carica) , tudhatják, hogy nem vagyok híve a füge vízben történő gyökereztetésének. Ennek legfőbb oka, hogy a füge egy rendkívül könnyen gyökeresedő növény. Ha egy darabkáját zsinórra kötjük, belógatjuk egy 80% páratartalmú helyiségbe, akkor akár ültető közeg híján is gyökerezni kezd. Persze, így nem maradna életben, ezt csak azért írtam le, hogy szemléltessem, mekkora is a füge hajlandósága a járulékos gyökerek képzésére. A füge gyökeresedési hajlandóságáról, a dugványban lejátszódó hormonális folyamatokról valamint arról, milyen az ideális dugvány, a füge szaporítása - 1. rész: dugványozás című cikkemben írok bővebben, ha érdekel a téma, érdemes elolvasni azt is. De akkor miért ellenzem sokszor oly makacs módon a füge vízben gyökereztetését? A megfelelő ültető közegbe dugva a füge dugványt akár magára is hagyhatjuk több hétre, ha gondoskodtunk arról, hogy megfelelő legyen a számára a páratartalom. Egy PET palackot félbe v

Időjárás

A szerzői jogokról

Az oldalon található tartalmak részleteikben szabadon felhasználhatóak és terjeszthetőek a forrás hiteles és kattintható link formájú megjelölésével. Egyéb esetekben a tartalom felhasználása tilos. A blogban elhelyezett tartalmakat szerzői jog védi, azok máshol történő felhasználását a szerző megtiltja. A blogban közzétett cikkek és/vagy fotók kereskedelmi célú felhasználásához a szerző nem járul hozzá, azokat a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény által meghatározott módon kell kezelni. Copyright © 2020-2023 fugesember.hu