aszalódó , fajtabemutató ,

Michurinska-10 füge – fajtabemutató

Az füge kedvelők facebook csoportban újságolta valaki, hogy vett egy Ficus Carica Michurinska-10 fügét a bulgároktól, és már a fényképen is tetszett, de amit aztán utána a neten olvastam róla, az végképp meghozta azt az érzést számomra, hogy ez kell nekem, én akarok egy ilyet.

Kiderítettem, honnan rendelte, majd rendeltem én is egyet. Gondoltam, bemutatom nektek a fajtát, hátha ti is kedvet kaptok hozzá. Mivel magyar anyag nincs erről a fajtáról sem, ahogy sajnos nagyon sok másikról sem, egy fordítást hozok nektek...

Michurinska-10 füge bemutatása:

A Michurinska-10 a leggyakoribb fügefajta Bulgáriában. A nevet Radka Serafimova több mint 50 évvel ezelőtt adta a bulgáriai fügefajtákkal kapcsolatos tudományos kutatásai során. A tudományos nevet azonban a legtöbben nem ismerik, és az ország különböző régióiban "A kis fügének", "Ali Pasának", "Barnának" hívják, és olyan helyeken, ahol más fajta nem nőhet, egyszerűen csak úgy hívják: "A füge". A Michurinska-10 fajta valószínűleg a leginkább hidegálló, jó minőségű füge a világon. Az világhálón olyan állítások is fellelhetőek, melyek szerint akár a -20 fokot is kibírja, de azért én ezeket a városi legendákat némi kétkedéssel kezelném. Ez egy régi bolgár helyi fajta, amely csak Bulgáriában és Macedónia egyes régióiban, Szerbiában és Romániában található meg. Bár ez manapság, az internetes - akár nemzetközi - online rendelések korában már eléggé kétséges, hiszen már Magyarországon is többeknek is van belőle. Ez a fajta az új hajtásokon adja a fő termést. Ez azt jelenti, hogy ha hidegebb területeken a földig is fagy, a következő szezonban még mindig fő termést hoz, így egy totális fagykár esetén sem kell a rá következő szezonban mellőznünk az isteni finom fügét (ezt amúgy személyes tapasztalattal tudom igazolni. Elültettem egyik év őszén, majd következő év áprilisában egy óvatlan mozdulattal a talaj szintjéig visszavágtam fűkaszával. Csak egy kb fél centis csonk lógott ki a földből. Abból kihajtott, és június elejére már négy darab 80 centi körüli hatása volt, és összesen 23 db picike fügekezdemény volt rajta).

A Michurinska-10 fajta bőségesen terem. Ez a fajta az egyetlen Bulgáriában, amely mindig és kivétel nélkül minden évben nagy mennyiségű, és jó minőségű termést produkál. A Michurinska-10 két termést ad, egyet júniusban, a fő termést pedig július végén vagy augusztus elején (bár egy totális fagykár esetén szerintem itt is csak egy terméshullámmal lehet számolni a rá következő szezonban). Igen, két termést ad egy évben, azaz van első és másodtermése is. Egyes leírások ugyan ennek az ellekezőjét állítják, mondván a Michurinska-10 unifera tipusú füge, de ez nem igaz. Első és második termése is van. Első termése ugyan kevesebb (mint ahogy ez minden fügére igaz, amelyik kétszer is terem), de egyáltalán nem elhanyagolható sem mennyiségre, sem pedig minőségre.

De akkor miért van az, hogy egyik helyen ezt írják róla, a másikon meg amazt? Azért, mert a Michurinska-10 füge tavasszal az egyik legkorábban meginduló füge. Ennek következménye, hogy a pici fügekezdemények is - a többi fügefajtához viszonyítva - viszonylag hamar megjelenik. Persze ezután a mi éghajlatunk kiszámíthatatlan kora tavaszának kegyelmére van bízva. Ugyanis a kis fügék nagyon érzékenyek a hidegre, könnyen megfáznak. Elég pár nap átmeneti lehűlés, és máris elkezdi dobálni az első terméseit. Rosszabb tavaszokon - mint az idei is volt pont - akár az első termések 80-90%-át is ledobálhatja a megfázás miatt. Szóval az első termés mennyisége és minősége valóban más és más lehet az ország különböző pontjain attól függően, hogy milyen az átlagos tavaszi időjárás. Ami viszont megmarad rajta első termésként, az nagyobb, mint a másodtermés, és júniusban érik be.

A másodtermésű gyümölcsök pedig augusztustól szeptember végéig, kevésbé csapadékos, melegebb őszön akár október végéig érnek (azt azonban érdemes tudni róla, hogy mint minden pirosas, lila vagy éppen barna füge, ez is vonzza a madarakat érési időben, így mindenképpen gondolnunk kell a tollas barátaink elleni védelemre is). Hidegtűrése téli, mélynyugalmi állapotban állítólag -16 és -19 celsius-fok, de az öreg fák akár -20 celsius-fokot is kibírhatnak (mint fentebb írtam, ezt a -20 fokot is kibír kijelentést azért én némi kétellyel kezelném). -22 fok alatt azonban már az öregebb fák is talajszintig fagynak. Nagyon szépen hangzanak ezek a számok, de azért én mindenképpen fenntartásokkal kezelném.

A cikk több alkalommal is frissítve volt a publikálása óta, ezért előfordulhatnak benne olyan információk, amelyek jóval későbbiek, mint az eredeti poszt megírásának időpontjában rendelkezésre álló adatok és tapasztalatok.

Hol lehet beszerezni a Michurinska-10 fügét?

Idehaza tudomásunk szerint csak mi foglalkozunk ezzel a fajtával, így csak nálunk tudod beszerezni. Sajnos azonban nálunk sem folyamatos az elérhetősége, ezért érdemes feliratkozni ránk minden felületen: eladó növényeinket a Fügés ember kertje és növényei facebook oldalon, illetve itt, a weboldalon fogjuk meghirdetni, ezért érdemes lehet a facebook oldalt követni, itt pedig feliratkozni a hírlevélre, hogy biztosan ne maradj le róla, amikor a korlátozott számú növényeinket meghirdetjük. 👍

Mindezen felül pedig a metszésből származó, korlátozott számú vesszőket minden tavasszal meghirdetem eladásra. A fügék nagyon könnyen szaporíthatók dugványozással, ezért érdemes lehet benevezni egy-két vesszőre, ha a webáruházban éppen készlethiányos is a fajta, mert nem minden fajtából tudunk minden szezonban beszerezni növényeket. 😉

Megjegyzések

  1. Érdeklődni szeretnék, hogy ennek a fajtának (Michurinska-10) a porzása hogy történik? Öntermékeny, vagy szükség van hím- nőivarú növényekre? Milyen tőtávolságban érdemes a fügéket ültetni? A válaszát előre is köszönöm.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Ennek a fajtának nincs szüksége a fügedarázs beporzására, anélkül is érlel termést úgynevezett partenokarpikus módon. Az ültetési távolság pedig sokban függ attól, milyen művelési móddal lesz a füge tartva. Így ebben konkrét tanácsot nem tudok adni általános jellegű kérdésre.

      Törlés
  2. Érdeklődni szeretnék, hogy mekkorára nő ez a füge (magassága, szélessége). Előre is köszönöm a választ.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Mint egy átlagos füge. Olyan 3x3 méteres bokorrá növekszik nagyjából, de nyilván metszéssel kordában tartható.

      Törlés

Szólj hozzá!

Népszerű cikkek

A füge tejnedve égési sérüléseket okozhat

A füge körüli munka után nyaranta sokan tapasztalnak vágásos, körszerű, vagy szabálytalan alakú, piros színű, égési sérülésre emlékeztető foltokat, amik égnek, esetleg fel is hólyagosodnak. A füge latexes tejnedve az arra érzékenyeknél ilyen reakciókat válthat ki . Dr. Lengyel Zsuzsanna egyetemi adjunktus, a Pécsi Tudományegyetem Bőr-, Nemikórtani- és Onkodermatológiai Klinikájának igazgatóhelyettese szerint a tünetek megjelenéséért egy fényérzékenységet okozó anyag, a furokumarin a felelős. Forrás: www.e-ijd.org Kép magyarázata:  (a) Foltteszt fügefalevelekkel. (b) A vizsgálati terület a paszta eltávolítása után normális megjelenésű volt. (c) Hólyagképződés a 2. napon. (d) Másodfokú égés jelent meg a hólyagok eltávolítása után az 5. napon. Ezt a növény (hiszen nem csak a füge válthat ki ilyen reakciókat) leve, nedve tartalmazza, és a napfény UV-A sugarainak hatására bomlik, aktiválódik, gyulladást okozva a bőrben. Mértéke többnyire attól függ, mekkora mennyiségű növény...

Fügelevél szörp, ami nem csak különleges, de egészséges is...

Nem titok, hogy nem csak szeretem a fügét, mint növényt, mint gyümölcsöt, de szeretek különböző fügés receptekkel  is kísérletezni. Arról már írtam cikket, hogy a füge levelének fogyasztása számos előnyös hatással lehet az egészségünkre , és készsítettünk már fügelevél teát is. Most pedig a füge leveléből készült szörpöt próbáltam ki, és úgy éreztem, nektek is be kell, hogy mutassam. Az interneten sok féle fügelevél szörp receptet lehet találni, amelyek közül némelyikben egészen elképesztő hozzávalók is vannak, amelyektől éppen hogy csak pont egészséges nem lesz. Én az egyszerűségben hiszek, és abban, hogy a befőzés szabályait betartva nincs szükség tartósítószerekre sem, ezért az én receptem teljesen egyszerű. Ha pedig a kristálycukrot helyettesítjük valamilyen édesítőszerrel, akkor még inkább egészséges lesz a végeredmény. A fügelevélből főzött szörpnek kimondottan különleges íze van, ami vagy ízleni fog, vagy nem. Nekem nagyon ízlik, kimondottan frissítő hideg szódával, szó...

Időjárás

Címkék

Aclees taiwanensis adriai Afrikai fügelégy állatkerti fügék allergia álmok amerikai lepkekabóca ámpolnafikusz aszalódó aszalt füge aszály átültetés ausztrál füge azonosítatlan fajta beporzás beszámoló beszerzés betakarítás betegség biodiverzitás biokertészkedés bogyós ízvilág boldog gyümi Budai Vár bujtás Carpobrotus Carpophilus hemipterus Ceratitis capitata Ceratocystis ficicola Ceroplastes ceriferus Ceroplastes rusci ChatGPT Christian Ziegler crna csapadék csíkos füge csíráztatás darazsak darázscincér deformálódott levelek dézsás füge Dr. Nanthinee Jevanandam Drosophila suzukii dugványozás egészség egyéb fikusz élet előadás előrejelzés Emma Marris epifita érdekesség esemény fagyasztás fagykár fajtaazonosság fajtabemutató fajtaválasztás Farmosi füge-fajtagyűjtemény farmosi fügedarazsak Farmosi fügeföld Fekete fügelégy feldolgozás fiatalítás Ficocyba ficaria Ficus auriculata Ficus benghalensis Ficus benjamina Ficus citrifolia Ficus dammaropsis Ficus erecta Ficus gasparriniana Ficus grossu-larioides Ficus ilicina Ficus ingens Ficus microcarpa Ficus palmata Ficus pleurocarpa ficus pseudopalma ficus pumila Ficus punctata Ficus religiosa Ficus rubiginosa Ficus Ruminalis Ficus sycomorus Ficus thonningii Ficus vaccinioides Ficus variegata Ficus villosa Ficus watkinsiana Fig endosepsis fojtogató füge fonalféreg fordítás Fővárosi Állat- és Növénykert füge a lakásban füge antraknózis füge azonosítás füge igényei füge mozaik vírus füge ormányos füge viaszos pajzstetű füge-levélbolha füge-levélmoly fügebogár fügebor fügedarázs fügeérés fügefa-kéregmoly fügefavész fügehullás fügekaktusz fügekávé fügekörkép fügelégy fügelevél fügelikőr fügematuzsálem fügenemesítési program fügerozsda fügeszalámi fügeszú Gajumaru Treehouse Diner gasztro Gellért-hegy gondozás gyógynövény gyökereztetés gyökérmetszés gyökérsarj gyümölcslégy hangya harlekinkatica háromszor termő hasznos tippek hemiepifita hibrid füge hidegtűrés Homotoma ficus hottentottafüge időjárás India indiai teknőspajzstetű Jászberényi Állat- és Növénykert Jégfüge kabóca kaktusz kaprifüge karácsony kártevő Kátai aszalódó kétszínű gyümölcsfénybogár kísérletezés kiszoktatás klímaváltozás koffig korai érés kordonos nevelés kórokozó környezetvédelem közlemény Krakatoa kukacos füge kultúra kúszófüge kutatás látványosság leg-leg-leg légbujtás levélfoltosság levélhullás levéltetvek lexikon litofita LSU füge madarak magaságyás magnélküli magyar füge Meg Lowman megtermékenyítés metszés mézfüge Mike Shanahan mikorrhiza mitológia Mt. Etna Naha Harbour Diner nematoda nemisfüge növénytársítás növényvédelem OpenAI Opuntia országtorta ökológia öntözés őszi munkálatok pajzstetű permakultúra Pettyesszárnyú muslica Planococcus ficus poloska porbujtás pozsgás pöttyös lámpahordó-kabóca prémium füge recept Ross Raddi rózsabogár San Pedro Silba adipata spicces füge respektus spiritualitás Steve Bradt szaporítás szaporítás magról szikomorfa szmirnai szukkulens szüret Tabán takarás talajtakarás támogatás tápanyag utánpótlás táplálkozás tárolás tartósítás tavaszi munkálatok tea teleltetés téli munkálatok téli védelem termesztés tip pinching típusok törpe füge történelem tősarj trágyázás tudomány turizmus ujjas óriás unifera utazás ültetés ünnep Vajdahunyadvár vallás Városliget vásárlás védjegyzett fajta viaszos szőlő-pajzstetű videó viharkár virágbogarak webáruház Zaprionus indianus

A szerzői jogokról

Az oldalon található tartalmak részleteikben szabadon felhasználhatóak és terjeszthetőek a forrás hiteles és kattintható link formájú megjelölésével. Egyéb esetekben a tartalom felhasználása tilos. A blogban elhelyezett tartalmakat szerzői jog védi, azok máshol történő felhasználását a szerző megtiltja. A blogban közzétett cikkek és/vagy fotók kereskedelmi célú felhasználásához a szerző nem járul hozzá, azokat a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény által meghatározott módon kell kezelni. Copyright © 2020- fugesember.hu