dézsás füge , fajtabemutató , magnélküli ,

Mary Lane füge – fajtabemutató

A gyakran „zseléfügének” is nevezett Mary Lane füge (Ficus Carica), melyet szokás „Jelly”-nek is hívni, szintén egy bakancslistás füge volt nálam. Igazából a fajtát nem is annyira nehéz beszerezni, hiszen nem ritkán még hazai kertészetekben is kapható, bár sajnos ahogy már írtam, a hazai kertészeteknél a fajtaazonosság sokszor kérdéses.

Csakhogy az a helyzet ezzel a fügével is, mint több más fajtával: az adott név alatt többfajta változat is kapható. Én pedig pontosan azt a fajta Mary Lane fügét szerettem volna beszerezni, amelyiknek pontosan az a sárgadinnyére hajazó íze van, amit egyik mélyen tisztelt fügés társam tollából olvastam. Szerencsére sikerült tőle szereznem pár dugványt, így most már nekem is van ebből a frenetikus Mary Lane fajtából néhány példányom.

A Mary Lane füge egyébként Kaliforniából származik, és közepes, vagy nagy méretű, sárga színű fügéket terem, amelyek lédúsak, és szinte teljesen mag nélküliek. Pépje borostyán sárga, vagy halvány narancssárga, és rendkívül édes, kiváló ízű – egyes beszámolók szerint könnyed agavé íze van, mint a Long Yellow-nak. Magas cukortartalma miatt szinte már-már zselés állagú, és állítólag aszalható is, de ez a füge mégis csak inkább friss fogyasztásra a legjobb. Serlegnyílása szorosan zárt, így nem kell attól tartanunk, hogy a cukros lére áhítozó rovarok, hangyák belemásznak a fügébe, valamint az idő előtti romlásra is kevésbé hajlamos ezáltal.

Évente két termést ad beporzás nélkül, azaz partenokarpikus módon. Nem túl igényes a termesztőterületre, szinte bármilyen talajon elvan. Viszonylag jól bírja érés közben a csapadékot, és sárga színének köszönhetően a madarak számára sem különösebben vonzó. A Mary Lane füge növekedési erélye közepes, bokra inkább szétterülő, termőképessége bő. Ezen tulajdonságai miatt akár a dézsás nevelésre is alkalmas lehet, de mint minden füge, ő is szabad földben érzi a legjobban magát. Szerintem egy nagyon értékes fajta, és bárkinek szívből ajánlom az ültetését.

És még értékesebb lesz, ha abban a szerencsében van részünk, hogy beporozza a fügedarázs. Akkor ugyanis egy új szintjét mutatja meg a Mary Lane füge. Mindaz, amit fentebb írtam róla 100-at szorzandó. És ha beporzódik, rendesen kifejlődnek a magjai is, ropogós lesz és a sárga belső pirosas színt vesz fel. Valami mennyei íze lesz, ha meglátogatja a fügedarázs. 😍

Megjegyzések

  1. Üdvözlöm! A következő füge fajtát nézegettem: Ficus 'Viola' – Füge. Ennek termése már Júliustól szedhető egészen októberig. Magassága 2,5 -3m, ízére is nagyon jókat olvastam evés szempontjából, nekem első sorban evésre kéne. Mégis a következőt ajánlották nekem: Ficus carica 'Mary Lane'. Ennek termését szeptembertől októberig lehet szedni és olvasatom szerint inkább lekvár jellegű a termés, bár ebben a cikkben sárgadinnye ízre hivatkozik (ha az ugyanaz a fajta). Érdeklődnék, hogy mi a véleménye, nehéz a választás. Természetesen a kártevők...minden szempontot szeretnék figyelembe venni. Ráadásul, ha lehet, fának nevelt, törzses változatot szeretnék választani egy körtefa helyére. Köszönöm szépen segítségét.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Sosem megyek bele fajtaajánlásba, mert mindenkinek más az ízlése. De az említett két fajta mindkettő remek füge szerintem. Nem igazán értem, hogy a Mary Lane miért csak szeptembertől lenne, mikor az is kétszer termő füge. A ket fajta azonban alapvetően eltér egymástól színben, állagban. Azt mindenkinek magának kell eldöntenie, neki melyik füge a szimpatikusabb. 🙂

      Törlés

Szólj hozzá!

Népszerű cikkek

A füge tejnedve égési sérüléseket okozhat

A füge körüli munka után nyaranta sokan tapasztalnak vágásos, körszerű, vagy szabálytalan alakú, piros színű, égési sérülésre emlékeztető foltokat, amik égnek, esetleg fel is hólyagosodnak. A füge latexes tejnedve az arra érzékenyeknél ilyen reakciókat válthat ki . Dr. Lengyel Zsuzsanna egyetemi adjunktus, a Pécsi Tudományegyetem Bőr-, Nemikórtani- és Onkodermatológiai Klinikájának igazgatóhelyettese szerint a tünetek megjelenéséért egy fényérzékenységet okozó anyag, a furokumarin a felelős. Forrás: www.e-ijd.org Kép magyarázata:  (a) Foltteszt fügefalevelekkel. (b) A vizsgálati terület a paszta eltávolítása után normális megjelenésű volt. (c) Hólyagképződés a 2. napon. (d) Másodfokú égés jelent meg a hólyagok eltávolítása után az 5. napon. Ezt a növény (hiszen nem csak a füge válthat ki ilyen reakciókat) leve, nedve tartalmazza, és a napfény UV-A sugarainak hatására bomlik, aktiválódik, gyulladást okozva a bőrben. Mértéke többnyire attól függ, mekkora mennyiségű növény...

Fügelevél szörp, ami nem csak különleges, de egészséges is...

Nem titok, hogy nem csak szeretem a fügét, mint növényt, mint gyümölcsöt, de szeretek különböző fügés receptekkel  is kísérletezni. Arról már írtam cikket, hogy a füge levelének fogyasztása számos előnyös hatással lehet az egészségünkre , és készsítettünk már fügelevél teát is. Most pedig a füge leveléből készült szörpöt próbáltam ki, és úgy éreztem, nektek is be kell, hogy mutassam. Az interneten sok féle fügelevél szörp receptet lehet találni, amelyek közül némelyikben egészen elképesztő hozzávalók is vannak, amelyektől éppen hogy csak pont egészséges nem lesz. Én az egyszerűségben hiszek, és abban, hogy a befőzés szabályait betartva nincs szükség tartósítószerekre sem, ezért az én receptem teljesen egyszerű. Ha pedig a kristálycukrot helyettesítjük valamilyen édesítőszerrel, akkor még inkább egészséges lesz a végeredmény. A fügelevélből főzött szörpnek kimondottan különleges íze van, ami vagy ízleni fog, vagy nem. Nekem nagyon ízlik, kimondottan frissítő hideg szódával, szó...

Időjárás

Címkék

Aclees taiwanensis adriai Afrikai fügelégy állatkerti fügék allergia álmok amerikai lepkekabóca ámpolnafikusz aszalódó aszalt füge aszály átültetés ausztrál füge azonosítatlan fajta beporzás beszámoló beszerzés betakarítás betegség biodiverzitás biokertészkedés bogyós ízvilág boldog gyümi Budai Vár bujtás Carpobrotus Carpophilus hemipterus Ceratitis capitata Ceratocystis ficicola Ceroplastes ceriferus Ceroplastes rusci ChatGPT Christian Ziegler crna csapadék csíkos füge csíráztatás darazsak darázscincér deformálódott levelek dézsás füge Dr. Nanthinee Jevanandam Drosophila suzukii dugványozás egészség egyéb fikusz élet előadás előrejelzés Emma Marris epifita érdekesség esemény fagyasztás fagykár fajtaazonosság fajtabemutató fajtaválasztás Farmosi füge-fajtagyűjtemény farmosi fügedarazsak Farmosi fügeföld Fekete fügelégy feldolgozás fiatalítás Ficocyba ficaria Ficus auriculata Ficus benghalensis Ficus benjamina Ficus citrifolia Ficus dammaropsis Ficus erecta Ficus gasparriniana Ficus grossu-larioides Ficus ilicina Ficus ingens Ficus microcarpa Ficus palmata Ficus pleurocarpa ficus pseudopalma ficus pumila Ficus punctata Ficus religiosa Ficus rubiginosa Ficus Ruminalis Ficus sycomorus Ficus thonningii Ficus vaccinioides Ficus variegata Ficus villosa Ficus watkinsiana Fig endosepsis fojtogató füge fonalféreg fordítás Fővárosi Állat- és Növénykert füge a lakásban füge antraknózis füge azonosítás füge igényei füge mozaik vírus füge ormányos füge viaszos pajzstetű füge-levélbolha füge-levélmoly fügebogár fügebor fügedarázs fügeérés fügefa-kéregmoly fügefavész fügehullás fügekaktusz fügekávé fügekörkép fügelégy fügelevél fügelikőr fügematuzsálem fügenemesítési program fügerozsda fügeszalámi fügeszú Gajumaru Treehouse Diner gasztro Gellért-hegy gondozás gyógynövény gyökereztetés gyökérmetszés gyökérsarj gyümölcslégy hangya harlekinkatica háromszor termő hasznos tippek hemiepifita hibrid füge hidegtűrés Homotoma ficus hottentottafüge időjárás India indiai teknőspajzstetű Jászberényi Állat- és Növénykert Jégfüge kabóca kaktusz kaprifüge karácsony kártevő Kátai aszalódó kétszínű gyümölcsfénybogár kísérletezés kiszoktatás klímaváltozás koffig korai érés kordonos nevelés kórokozó környezetvédelem közlemény Krakatoa kukacos füge kultúra kúszófüge kutatás látványosság leg-leg-leg légbujtás levélfoltosság levélhullás levéltetvek lexikon litofita LSU füge madarak magaságyás magnélküli magyar füge Meg Lowman megtermékenyítés metszés mézfüge Mike Shanahan mikorrhiza mitológia Mt. Etna Naha Harbour Diner nematoda nemisfüge növénytársítás növényvédelem OpenAI Opuntia országtorta ökológia öntözés őszi munkálatok pajzstetű permakultúra Pettyesszárnyú muslica Planococcus ficus poloska porbujtás pozsgás pöttyös lámpahordó-kabóca prémium füge recept Ross Raddi rózsabogár San Pedro Silba adipata spicces füge respektus spiritualitás Steve Bradt szaporítás szaporítás magról szikomorfa szmirnai szukkulens szüret Tabán takarás talajtakarás támogatás tápanyag utánpótlás táplálkozás tárolás tartósítás tavaszi munkálatok tea teleltetés téli munkálatok téli védelem termesztés tip pinching típusok törpe füge történelem tősarj trágyázás tudomány turizmus ujjas óriás unifera utazás ültetés ünnep Vajdahunyadvár vallás Városliget vásárlás védjegyzett fajta viaszos szőlő-pajzstetű videó viharkár virágbogarak webáruház Zaprionus indianus

A szerzői jogokról

Az oldalon található tartalmak részleteikben szabadon felhasználhatóak és terjeszthetőek a forrás hiteles és kattintható link formájú megjelölésével. Egyéb esetekben a tartalom felhasználása tilos. A blogban elhelyezett tartalmakat szerzői jog védi, azok máshol történő felhasználását a szerző megtiltja. A blogban közzétett cikkek és/vagy fotók kereskedelmi célú felhasználásához a szerző nem járul hozzá, azokat a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény által meghatározott módon kell kezelni. Copyright © 2020- fugesember.hu